ポストバイオティクスという用語を読んで、プロバイオティクスとプレバイオティクスを思い出した場合は、それらが何であるかを理解するのはそう遠くないことを知ってください。
一方では、ヨーグルトやザワークラウトなどの特定の食品に含まれる生きた微生物であるプロバイオティクスがあります。これらは良好な消化に重要であり、プロバイオティクスを含む食品を摂取することは、腸内マイクロバイオーム内の善玉菌やその他の微生物の健全なバランスを促進することで消化管を助けます。
プロバイオティクスとプレバイオティクスの違いをすべて理解する
プレバイオティクスとは、プロバイオティクスの栄養となるものです。豆、全粒穀物、特定の野菜など、健康的な量の繊維を含む食品は体内で分解され、腸内でのプロバイオティクスの成長と繁栄を助ける物質が形成されます。
最後に、ポストバイオティクスについて説明します。これは、体がプロバイオティクスとプレバイオティクスの両方を消化した後に残る残留物を指す用語です。言い換えれば、それらはプロバイオティクスとプレバイオティクスの産物、またはプロバイオティクス細菌がプレバイオティクスを摂取するときに生成する生理活性化合物です。
健康的なポストバイオティクスの例としては、ビタミン B や 、アミノ酸、有害な細菌の増殖を遅らせる抗菌ペプチドとして知られる物質などが挙げられます。
健康な細菌の増殖を助ける、短鎖脂肪酸と呼ばれる他のポストバイオティック物質もあります。
さらに、ポストバイオティクス、プロバイオティクス、プレバイオティクス製品は、潜在的な健康上の利益をもたらす製品や治療法に変えることができます。
ポストバイオティクスの利点
消化器科医のブライアン・ウェイナー氏によると、クリーブランド・クリニックの説明の中で、科学者たちはバクテリアを採取し、それを大きなバットの中で混合し、生物活性化合物を生成させ、これらの物質を錠剤などに変えるときにポストバイオティクスを生成するという。
細菌代謝のこれらの最終産物が治療効果を生み出すことが期待されている、とウィーナー氏は付け加えた。
同胃腸科医はまた、科学者たちはポストバイオティクスがどのように作用するのか完全には理解していないが、よく研究されているポストバイオティクスの1つである酪酸がいくつかの手がかりを提供していると指摘した。
細菌が燃料として使用する短鎖脂肪酸です。結腸（大腸の中央部）内での酪酸の利用可能性に応じて、一部の種の細菌は増殖するか、または飢餓に陥る可能性があります。
ウィーナー氏は、追加量の酪酸を提供することで細菌集団を操作できると説明した。同氏はさらに、これらの細菌の一部は明らかに結腸内壁の免疫反応を改善すると述べた。
この消化器科医によると、結腸には細菌が高濃度に存在しており、その細菌数は自然界の他の場所よりも事実上多いため、強力な免疫反応が重要であるとのことです。
さらに、一部の善玉菌は免疫系を刺激して細菌が血流に入るのを防ぐと研究者は考えています。
ウェイナー教授はまた、一部のパイロット研究では、入院患者の免疫システムを構築するためにプロバイオティクスまたはポストバイオティクスを使用しようとしていると言及した。
しかし、プロバイオティクスの代謝の仕方は人それぞれ異なるため、誰もが同じ恩恵を経験できるわけではないと胃腸科医は指摘しました。
それでも、これらの細菌が生成する化学物質やポストバイオティクスが有益であるならば、その元素を分離し、それを薬の形で患者に投与することができれば素晴らしいだろうと彼は信じている。
アレルギー
いくつかの初期研究は、ポストバイオティクスが体の健康にどのように貢献できるかを示しています。これらの効果を確認するにはさらなる研究が必要ですが、ポストバイオティクスがどのように作用するかについてのヒントが得られます。
いくつかの研究では、ポストバイオティクスが季節性アレルギーによって誘発される鼻づまり/鼻水（鼻炎）に効果があることを示しています。
さらに、他の小規模な研究では、ポストバイオティクスを 2 ～ 3 か月間服用すると、湿疹の症状が大幅に軽減されることがわかりました。
ウェイナーにとって、これらの発見は、免疫システムに新しいツールセットを使用するための将来への扉を開く小さな亀裂のようなものです。
赤ちゃんの疝痛
研究者らは、ランダム化対照研究でポストバイオティクスの助けを借りて疝痛の症状を軽減することに成功しました。
ウェイナー教授は、バクテリアの発酵産物で発酵させた牛乳を与えた赤ちゃんは、発酵産物を含まない母乳や牛乳を与えた赤ちゃんに比べて、より良い結果をもたらすことが証明されたと説明した。
過敏性腸症候群
発酵乳製品は、便秘が多い過敏性腸症候群や下痢を患っている成人にも効果があるようです。
ある研究では、ポストバイオティクス療法がこの病気を持つ人々の生活の質にどのような影響を与えたかを示しました。4週間後、参加者は排便頻度、膨満感、痛みが大幅に軽減されたことがわかりました。
さらに、 の成人297人を対象に実施された4週間の研究では、ポストバイオティクスの摂取により、排便回数、膨満感、痛みが大幅に軽減され、全体的な生活の質が改善されたことが示されました。
炎症性腸疾患
研究では、短鎖脂肪酸などのポストバイオティクスが、炎症性腸疾患の2種類である潰瘍性大腸炎や症状の改善に役立つ可能性があることが示唆されています。
炎症性腸疾患のある人は、腸内での酪酸などの短鎖脂肪酸の生成が少ない傾向にあります。この短鎖脂肪酸は、消化管での免疫や炎症の調節に役割を果たします。
軽度から中等度のクローン病患者13人を対象に実施された小規模研究では、毎日4グラムの酪酸塩を8週間摂取すると、患者の53％で臨床症状の改善と寛解が得られたことが判明した。
同様に、ポストバイオティクスと炎症性腸疾患に関する古い研究、特に 1990 年代の研究では、酪酸などの短鎖脂肪酸が潰瘍性大腸炎の症状を改善する可能性があることが示唆されています。
下痢
1,740人の子供を対象とした7つの研究のレビューでは、ポストバイオティクスの補給が下痢の期間を短縮し、下痢、咽頭炎、喉頭炎の予防においてプラセボ治療（効果のない中性物質）よりも効果的であることが示されました。
さらに、3,938 人の子供を対象とした 23 件の研究のレビューでは、抗生物質に関連する下痢の予防において、ポストバイオティクスの補給がプラセボよりも大幅に効果的であることが示されました。
2003 年の小規模な研究では、慢性下痢を患っている成人 137 人がポストバイオティクス サプリメントまたはプロバイオティクス サプリメントで 4 週間治療されました。研究の終わりに、ポストバイオティクスサプリメントは、プロバイオティクスよりも下痢の治療に効果的であることが証明されました。
ポストバイオティクスはどこにあるのでしょうか？
ポストバイオティクスはいくつかのカテゴリに分類できます。
- 細菌溶解物（細菌が分解されて作られた医薬品）
- 無細胞上清（細菌および酵母によって生成される化合物）
- 細胞壁の断片
- 酵素
- 外多糖類（微生物が分泌する物質）
- リポ多糖類（特定の細菌の外層に見られる大きな分子）
- ビタミンやアミノ酸などの代謝物
- 短鎖脂肪酸
さらに、腸内のポストバイオティクスを増やすのに役立つ食品もあります。
- カッテージチーズ
- オーツ麦や亜麻仁などの食物繊維が豊富な食品
- 発酵漬物
- ケフィア
- キムチ
- コンブチャ
- 味噌汁
- 発酵ザワークラウト
- サワードウブレッド
- テンペ
- ヨーグルト
ケア
ただし、ポストバイオティクスの研究分野は有望ですが、その利点について具体的な結論を出すにはまだ時期尚早です。さらに、それらはプロバイオティクスほど入手可能ではなく、見つけるのが簡単ではない可能性があります。
しかし、ウェイナー氏によると、プロバイオティクスは、技術的にはポストバイオティクスである化学物質を生成することによって機能します。したがって、プレバイオティクスを通じてポストバイオティクスの効果を達成することは可能である、と彼は付け加えた。
しかし、内分泌学者は、健康上の問題を治療する前に必ず医師に相談することの重要性を思い出し、プロバイオティクスによる自己治療に警告した。同様に、ポストバイオティクスやプロバイオティクスを使用するだけで、医師によってすでに処方されている治療を放棄すべきではありません。
専門家によると、プロバイオティクスで問題が解決すると考えるべきではないが、その背後に深刻な病気がある可能性を排除するには医師の評価が重要だという。
さらに、安全で効果的な治療を受けるためには医師の診察が不可欠です。ポストバイオティクス薬やサプリメントの使用にも同じ注意事項が適用されます。
さらに、一部の人々は、プロバイオティクスが豊富な食品を摂取することによってポストバイオティクスレベルの上昇を避ける必要があります。
これらのグループには、最近手術を受けた人、構造的心臓疾患のある人、消化管疾患のある人、妊娠中の女性や子供など、免疫系が低下する傾向があり、したがって副作用に直面するリスクがより高い人々が含まれます。