水を飲むと本当に新陳代謝が促進されるというのは本当なのか、それともこれが私たちの健康にとって最も一般的で重要な飲み物に関する迷信なのかを見てみましょう。
健康を維持するにはが不可欠であるということをすでに聞いたことがあるかもしれません。減量のためのヒントや食事法をすでに調べているなら、そのすべては言うまでもなく、大部分が水を大量に摂取することを推奨しています。体重を減らすために。
、 地中海ダイエット、アトキンスダイエットなど、どのダイエット法であっても、1日にコップ8杯からそれ以上の水を飲むようにと書かれており、これが減量の主な原則の1つです。
これはかなり広く普及しており、健康を維持するために水を飲むことが重要であることはすでにご存知かもしれませんが、水が代謝を促進することがいくつかの研究で示されています。
水を飲むとどのように新陳代謝が促進されるのか、そして毎日の水の摂取量を増やすことで期待できる結果を今すぐ確認してください。
代謝とは何ですか
水を飲むと代謝がどのように促進されるかを理解するには、まず代謝とは何かを理解することが重要です。
基本的に代謝とは、体が食物をエネルギーに変換する速度であり、体がこれを行うほど、「安静時」、つまり、運動や身体活動を一切行わなくても、より多くのカロリーを消費します。
代謝のほとんどは遺伝と年齢によって決まりますが、運動、特に筋力トレーニングやインターバルトレーニング、定期的な食事、十分な時間の睡眠など、いわゆる代謝率を調整するためにできることがいくつかあります。
これらはすべて、代謝を自然に高め、安静時により多くのカロリーを燃焼させる方法です。
なぜ水が代謝を促進するのか
2003年に学術誌「臨床内分泌学・代謝学ジャーナル」に発表された「水誘発熱発生」と呼ばれる研究は、全員健康な体重の男性7名、女性7名、計14人の健康な人を対象に実施され、500mlの水を摂取することの影響を分析した。間接熱量測定を使用したエネルギー消費と基質酸化速度の研究。
脂肪組織代謝に対する水消費の影響は、微小透析技術を使用して評価されました。
その結果、500mlの水を飲むと代謝率が30%増加し、この増加は10分以内に起こり、飲酒後30~40分後に最大に達しました。総熱発生応答は約 100 kJ でした。熱発生効果の約 40% は、水を 22 ℃ から 37 ℃ に加熱することで生じました。
男性では主に脂質が代謝率の増加を促進し、女性では主に炭水化物がエネルギー源として使用されたのとは対照的です。
水によるエネルギー消費の増加は、全身性のβアドレナリン受容体遮断により減少しました。したがって、1 日あたり 2 リットルの水を飲むとエネルギー消費が約 400 kJ 増加するため、エネルギー消費を見積もるとき、特に減量プログラム中には水の熱生成効果を考慮する必要があります。
新陳代謝促進×冷水
ニューヨーク大学ランゴン大学の内科学臨床講師アルバート・アン氏は、氷水を主に飲んだり、「水の温度を氷から体温まで上げたりすると、体はエネルギーを消費し、体の働きが少し長くなる」と述べた。 「より多くのカロリーを消費することによって」とありますが、消費しているカロリーの量は十分ではありません。つまり、たとえば、冷たい水を飲んでも、カロリーたっぷりのハンバーガーのカロリーを消費することはできません。
ニューヨーク内分泌学のロシオ・サラス・ウェーレン氏は、氷水を飲むと代謝を促進する熱生成作用があると述べたが、以前にジャーナル・オブ・クリニカル・エンドクリノロジー・アンド・メタボリズムに掲載された研究で見られたように、この増加は一時的なものであると指摘している。 1 時間以上の参加者が 30% 増加しました。
言い換えれば、代謝を促進し続けるために、一日を通して水を飲む必要があります。
ロシオ氏によると、一部の研究では代謝の大幅な増加は示されていません。全体として、ロシオ博士は、新陳代謝を促進したいかどうかに関係なく、水を飲むことは役立つと述べています。 「水を飲むと代謝と体重が改善されると私は言い続けています。痛みはないので、もし助けていただけるのであれば、いつも励ましております。」
飲料水は健康にとって非常に重要です
水はあなたの体と健康に多くの利点をもたらします。それはあなたの「腎臓と筋肉を幸せ」に保ち、それがあなたの体にもたらす多くの利点のリストはさらに長くなります。
したがって、飲料水が代謝を促進することがいくつかの研究で確認されていますが、この促進はそれほど重要ではないかもしれませんが、水は体温の調節、栄養素の輸送、その他の機能など、体がうまく機能するために不可欠です。
成人の体の60%以上は水で構成されており、1人1日約2リットルの水を飲むべきだと主張する人もいますが、実際には、必要量はシリーズによって異なるため、人によって異なります。周囲温度から実行される身体運動量までのさまざまな要因。
ただ、一つだけ皆さんの同意があるとすれば、飲料水はたくさん摂取しても問題なく、むしろ健康に良いことばかりなので、できるだけ水を飲むようにしましょう。
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