体重を減らし、体重を維持するのに役立つ、美味しくて健康的なスープがいくつかあります。スープはビタミンやミネラルの優れた供給源です。健康的なスープは常にカロリー、脂肪、炭水化物が低くなります。
食事のうち2、3回をスープやスムージーに置き換えることで、摂取カロリーを減らすことができるかもしれません。しかし、植物油で作られたスープはその目的を果たせません。より健康的なオプションを選択する必要があります。
スープなどの軽い食べ物は空腹感を軽減し、1 日のカロリー許容量を超えないようにするのに役立ちます。スープで体重を減らすには、栄養価の高い食事の一環としてスープを食べた場合にのみ効果があります。
減量スープの 2 つのヒント:
1. メインの食事の前に野菜ベースのスープを飲みます。
ペンシルバニア州立大学で行われた研究によると、食事の前に低カロリーのスープを食べると、食事のカロリーを減らすことができます。食事前にスープを摂取した研究参加者は、摂取しなかった参加者に比べて総カロリー摂取量が20％減少しました。野菜ベースのスープやスープ（鶏がらスープなど）を選び、カロリーが高いことが多いクリーミーなスープは避けてください。
2- スープに脂肪分の少ないタンパク質源を加えます。
プロテインは食欲をコントロールし、カロリー摂取量をコントロールするのに役立ち、結果として体重減少につながります。皮のない鶏の胸肉、 レンズ豆、豆などの赤身のたんぱく質源は脂肪が少なく、植物ベースのスープに健康的に加えられます。レンズ豆などのたんぱく質を含むスープを夕食の代わりに摂取しましょう。
あなたの食事に加えるべき7つの減量スープは次のとおりです。
1. 野菜スープ
野菜スープは、食べるのに最適なスープの1つです。ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、豆、エンドウ豆で作られています。それぞれの野菜の栄養を組み合わせることで、豊富な食事に加わります。ジャガイモはカリウムの優れた供給源であり、ニンジンはベータカロテンを提供します。玉ねぎは抗酸化作用があることで知られ、豆やエンドウ豆は繊維質を提供します。
2.トマトスープ
トマトスープは低カロリー、低脂肪の食べ物です。コレステロールや炭水化物はほとんど含まれていません。カロリーを気にせずにランチやディナーに食べられるスープです。トマトスープもリコピンの優れた供給源です。リコピンはトマトなどの赤い野菜に含まれる強力な抗酸化物質です。
3.ミネストローネ
ミネストローネには炭水化物もカロリーもほとんど含まれていません。ジャガイモ、トウモロコシ、ニンジン、トマト、その他の健康野菜で作られています。トマトスープと同様に、ミネストローネにはリコピンが含まれています。ミネストローネは、食物繊維、タンパク質、鉄分を食事に加えるのにも適しています。
4. 黒豆のスープ
黒豆のスープは栄養がたっぷり。黒豆はマメ科の植物です。野菜は、食事を維持するために必要な必須のタンパク質と繊維を提供します。このスープには脂肪がほとんど含まれていません。ほとんどの黒豆スープは玉ねぎ、にんじん、にんにくを使って作られています。これらの成分は、ベータカロテンやフィトケミカルなどの抗酸化物質を提供します。彼らはフリーラジカルやがんと闘っています。黒豆にも抗酸化物質が含まれています。これらの抗酸化物質は、黒い果物に含まれる抗酸化物質と似ています。
5. 鶏肉と野菜のスープ
鶏肉と野菜のスープは、ダイエットに最適な減量スープの 1 つです。このスープは食事としても食べられます。消化管の正常な機能を維持するために、大量のタンパク質と繊維が含まれています。健康な消化器系は体重を維持するために不可欠です。食べ物を消化してエネルギーに変換します。このエネルギーは毎日の運動に必要なものです。
6. 味噌汁
味噌汁、さまざまな食材を使って作られる日本の名物です。一方、豆腐、玉ねぎ、わかめを使ったヘルシーな味噌汁です。海藻には緑黄色野菜の栄養がすべて含まれており、豆腐には優れたタンパク質源があります。このスープは低脂肪食に適しています。
7. 七面鳥のスープ
七面鳥は、食事に取り入れる最高の低脂肪食品の 1 つです。減塩スープと組み合わせるこのスーパーフードは、体重を減らしたり、目標を達成した後に体重を維持したりするのに最適です。たんぱく質、繊維、ナイアシン、ビタミンB6が豊富に含まれています。 ビタミンB6は、脂肪、炭水化物、糖を分解することで代謝を維持します。
スープを選ぶときは、健康的なスープであっても塩分が多く含まれている可能性があることに注意してください。ナトリウムは高血圧や体液貯留を引き起こす可能性があります。既製または自家製のスープに塩を加えないことで、これらの問題を回避できます。