ジャボチカバの栄養特性についてはほとんど誰もが聞いたことがあるでしょうが、その葉から作ったお茶が多くの健康上の利点をもたらすことを知っている人はほとんどいません。
これは、この種に含まれる栄養素が果物の皮により集中しているにもかかわらず、優れた薬効があり、世界各地で研究されているために起こります。
そこで、以下では、ジャボチカバ葉茶の作り方に加えて、この飲み物が私たちにもたらす有益な健康効果について学びます。
参照：
ジャボチカバの葉
ジャボチカバの葉は、大西洋の森に自生するフトモモ科のブラジルの果樹であるジャボチカベイラから抽出されます。さらに、果実が木の幹にくっついて成長するため、非常にユニークな外観を持っています。
しかし、ジャボチカバの果実はブラジル、特に森林地域で広く消費されていますが、その葉はそれほど注目されておらず、収穫時に廃棄されるのが一般的です。
ジャボチカバ葉茶の利点
1. 喉の痛みの治療の補助
ジャボチカバ葉茶は、局所循環を改善し、抗炎症作用があるため、喉の炎症の治療に民間療法で使用されています。
ただし、他の適応症とは異なり、この場合はうがいとして1日2〜3回行う必要があります。
ただし、これは民間療法の使用であるため、結果が効果的であるか、または何らかの有害な副作用を引き起こさないことを保証することはできません。したがって、この目的でジャボチカバ葉茶を使用する前に医師に相談してください。
2. 口腔の健康
パライバ連邦大学 (UFPB) とペルナンブコ連邦大学 (UFPE) の研究者は、喉の問題と闘うだけでなく、ジャボチカバの葉が細菌性プラークの原因となる微生物に対して活性があることを実証しました。
この作用は、チームが分析したすべての細菌種に関して見られました。
- ミュータンス連鎖球菌 (S. mutans);
- Streptococcus sobrinus (S. sobrinus);
- Streptococcus Sanguis (S. Sanguis)。
しかし、この研究ではジャボチカバの葉について言及しており、それから作られるお茶そのものについては言及されておらず、また、ジャボチカバの葉がもたらす可能性のある何らかの種類の毒性があるかどうかも特定されておらず、これは将来の実験によって決定されることを示唆しています。
したがって、健康を安全に保つために、この目的でドリンクを使用する前に歯科医に相談してください。
3. 抗酸化物質が豊富に含まれています
ジャボチカバの葉、そしてそのお茶には、抗酸化作用のあるビタミンCとフェノール化合物が豊富に含まれています。したがって、このドリンクを飲むと、次のような体内の有益な作用に寄与する可能性があります。
- 抗酸化物質は免疫系の機能の調節に役立つため、抗炎症効果。
- 抗酸化物質が体内のフリーラジカルの作用と戦うため、酸化ストレスと戦います。
- コラーゲンの生成に貢献するだけでなく、臓器の酸化ストレスと戦うのにも役立つため、皮膚の早期老化を防ぎます。
しかし、お茶は奇跡ではなく、その摂取にはバランスの取れた食事と定期的な運動が必要であることを覚えておくことが重要です。
ジャボチカバ葉茶のレシピ
材料：
- 非常にきれいなジャボチカバの葉 15 g
- ろ過水 200ml
- 蜂蜜、砂糖、甘味料などお好みでどうぞ（お好みで）。
準備方法：
- 鍋に水を入れて沸騰させ、沸騰し始めたら火を止めます。
- ジャボチカバの葉を加え、蓋をして10分間休ませる
- 最後に濾し、必要に応じてハチミツや砂糖、甘味料で甘みを加え、ホットまたはアイスでお茶をお召し上がりください。
重要: 理想的なのは、空気中の酸素がその有効成分を破壊する前に、調製直後にジャボチカバ葉茶を飲むことです。しかし、いくつかの研究では、お茶は通常、準備後24時間までは重要な物質を保存し、この期間を過ぎるとかなりの量が失われることが示されています。
ヒントとケア
ジャボチカバ葉茶は自然の飲み物ではありますが、予期せぬ、または未知の影響が生じるリスクが常に存在するため、使用を開始する前に医師に相談することが重要です。
そして、これは例外なくすべての人に当てはまりますが、特にある種の薬を使用している人、子供、青少年、高齢者、妊婦、授乳中の女性、またはある種の病気や健康状態に苦しんでいる人には当てはまります。
また、この飲み物は補助的な治療としてのみ機能することに注意してください。したがって、現在受けている治療をジャボチカバ葉茶に置き換えず、治療に関して医師が与えるその他の指示に必ず従うようにしてください。
最後に、もう 1 つの重要な点は、お茶として選ばれた葉が十分に消毒され、感染していないことを確認することです。
