オメガ 3 などの脂肪酸を摂取することには、数え切れないほどの利点があります。この健康的な脂肪は、脳の健康を確保し、炎症と闘い、フリーラジカルの作用による損傷を防ぐために、食事に含まれる必要がある種類の食品です。 。
いくつかの研究では、オメガ 3 が、ある種の癌と闘う人々にとって有益である可能性があることが示されています。この研究の中には、サプリメントには病気の発生率を減らす効果があると述べているものもあります。
以下では、このテーマに関する主な研究のいくつかを示し、がんに対するオメガ 3 の利点について説明します。
オメガ3
オメガ 3 は、PUFA (多価不飽和脂肪酸) としても知られる物質の一種である多価不飽和脂肪酸として分類されます。オメガ3の組成には、α-リノレン酸（ALA）、エイコサペンタエン酸（EPA）、ドコサヘキサエン酸（DHA）などの物質が含まれています。
ALAは主にクルミ、亜麻仁、その他の食用種子などの植物由来の食品に含まれています。 EPAとDHAは、サケ、マス、マグロなどの脂肪の多い魚、藻類、植物プランクトンなどの動物由来の食品に容易に含まれるオメガ3脂肪酸です。
がんに対するオメガ3の研究
いくつかの研究では、オメガ 3 にはがんと戦う潜在力があることが示されています。私たちは、私たちの健康全般に非常に有益であるこのサプリメントについて科学が何を言っているかを示すために、いくつかの研究を選択しました。
– オメガ 3 とさまざまな腫瘍のサイズの縮小
魚油に含まれる DHA は、腫瘍のサイズを縮小し、シスプラチンなどの化学療法薬の有効性を改善し、副作用を軽減するようです。これは、エジプトのマンスーラ大学の研究者らが動物を使って実施した研究結果だ。
研究リーダーは、DHAがこの病気と戦うのに役立つことができたと述べています。 DHA の存在は、体内の全身性炎症、白血球、酸化ストレスの減少に関係しているようです。これらはすべて、腫瘍の増殖に関与するプロセスです。
オメガ-3 はまた、腫瘍細胞の増殖を制限し、さらには癌細胞の自己破壊を引き起こすようです。
専門家は、結腸直腸がん、肝臓がん、肺がん、前立腺がんなどのいくつかの種類の病気が慢性炎症に関連しているため、オメガ 3 は体内の炎症を軽減し、がんから体を守ることができると考えています。
– 乳がんに対するオメガ3
2017年にJournal of Nutritional Biochemistryに発表されたグエルフ大学のカナダ人研究者らによる最近の研究では、オメガ3脂肪酸が豊富な食事が乳がんの抑制効果を引き起こすことが判明した。
この発見に加えて、科学者たちは、魚などの海洋動物の脂肪酸が植物に含まれる脂肪酸よりも腫瘍の発生を抑制する効果が高いことを確認することができました。植物源から得られるオメガ 3 も有益ですが、この場合、癌を抑制するにはより高い用量が必要になります。
– オメガ3と前立腺がん
一部のアメリカの研究者によると、オメガ 3 と前立腺がんの高いリスクの間には関係があるとのことです。 Journal of the National Cancer Instituteに掲載された35,000人以上の男性を対象とした研究では、血中のオメガ3レベルが最も高い人は前立腺がんを発症するリスクが43％高く、前立腺がんを発症する可能性が最大71％あることが示されました。深刻な癌。
しかし、オメガ 3 には、ある種の癌の発生を抑制する抗炎症作用があるため、研究者自身もこの結果に驚いています。
したがって、この結果の原因を突き止めることはできず、研究著者らはオメガ3と前立腺がんの発症に関係があると述べる前に、このテーマについてさらなる研究が必要であると述べた。専門家によると、重要なのは、鶏肉や一部の野菜、豆類など、魚以外のタンパク質源を含む健康的でバランスの取れた食事を維持することです。さらに、健康的な食品を食べることで必要な栄養素を摂取し、栄養士の推奨がある場合にのみサプリメントを使用することが望ましいです。
他のいくつかの研究では、オメガ 3 をより多く摂取する人は結腸がんを発症するリスクが最大 55% 低いことが示されています。また、上記とは矛盾し、オメガ3の摂取が男性の前立腺がん、女性の乳がん発症リスクの低下に関連していることを示唆する研究もあります。
前述の研究の原因は、この研究に参加した科学者によって確立されていないため、ほとんどの研究者は、そうではないことが証明されるまで、ガンに対するオメガ 3 の利点を信じ続けています。
一般的な健康に対するオメガ 3 の利点
科学的に証明されたオメガ 3 の利点は数え切れないほどあります。以下に、ある種のがんの予防だけでなく、体の他の機能にも有益ないくつかの方法をチェックしてみましょう。
1. うつ病や不安症と闘う
うつ病や不安障害は、世界中で何百万人もの人々に影響を与えています。いくつかの研究では、オメガ 3 を定期的に摂取すると、これらの病気の発症率が低下し、すでにそれらの病気に苦しんでいる人の症状を軽減するのに役立つことが示されています。 EPA は主にこれらの病気の症状を軽減する役割を果たしているようです。
オメガ 3 は、うつ病や不安症に処方される薬の代わりになるべきではありませんが、私たちの脳の大部分はオメガ 3 などの良質な脂肪で構成されているため、オメガ 3 の使用は治療を補完するものになる可能性があります。したがって、この脂肪酸は必須栄養素として機能します。脳の構造を強化し、神経接続を改善し、うつ症状を軽減します。
2. 目の健康
DHA はオメガ 3 脂肪酸であり、脳と目の網膜の構造の重要な成分です。この栄養素が欠乏すると、視力の問題が観察されることがあります。
したがって、オメガ 3 を理想的な量で摂取することで、永久的な目の損傷や失明の主な原因の 1 つである黄斑変性などの目の健康上の問題を防ぐことができます。
3. 脳の健康
オメガ 3 は、うつ病の治療に役立つだけでなく、赤ちゃんの脳の発達と目の健康にも不可欠です。したがって、妊娠中の女性はこの栄養素を十分に摂取する必要があります。
いくつかの研究によると、妊娠中にオメガ3を摂取した女性は、より知的でコミュニケーション能力が高く、注意欠陥多動性障害、自閉症、脳性麻痺などの行動上および発達上の問題や病気が少ない子供を産みます。
4. 心臓血管の健康
オメガ 3 などの健康的な脂肪を摂取することは、心臓病の発症リスクを軽減するのにも役立ちます。
2013年にIndian Journal of Endocrinology and Metabolismに掲載された研究では、オメガ3が心臓の健康に次のような利点をもたらすことが示されました。
- 中性脂肪レベルの低下;
- HDLコレステロール値（善玉コレステロール）の増加。
- 血栓の予防;
- 動脈内の脂肪プラークの蓄積の減少;
- 体内の炎症過程の軽減。
5. 注意欠陥多動性障害 (ADHD) の症状の軽減
妊娠中に母親がオメガ 3 を摂取すると、子供が脳に影響を与えるいくつかの病気を発症するリスクを軽減できるのと同じように、ADHD を持つ子供がオメガ 3 を摂取すると、この症状の一部が軽減される可能性があります。
オメガ 3 は、多動性、落ち着きのなさ、衝動性、攻撃的な行動などの症状を軽減するだけでなく、子供の不注意や課題を完了する能力を改善するようです。
6. メタボリックシンドロームの症状の緩和
メタボリックシンドロームは、代謝に影響を及ぼし、糖尿病や心臓病などの他の病気を発症するリスクを高めるいくつかの状態を特徴とする病気です。
研究により、オメガ 3 には心血管疾患の発症リスクを軽減するだけでなく、体内のインスリン抵抗性や炎症を軽減する効果があることが示されています。
7. 炎症と戦う
炎症プロセスは、損傷を修復し、最終的に私たちの体に影響を与える感染症と戦うために、私たちの体内で常に発生しています。ただし、過剰な炎症は、心臓病や一部の種類の癌などの慢性疾患の発症につながる可能性があります。
研究によると、オメガ 3 脂肪酸は炎症に関連する化合物の生成を減らし、体内の炎症過程の発生率を減らすのに役立ちます。
8. 自己免疫疾患と闘う
オメガ 3 は、1 型糖尿病や多発性硬化症などの一部の自己免疫疾患と戦うのに役立ちます。多発性硬化症では、免疫系が健康な細胞を有害な細胞と間違えて体自体を攻撃します。
オメガ3が狼瘡、関節リウマチ、潰瘍性大腸炎、乾癬、クローン病などの病気の治療に使用できることを示す研究もあります。
9. 神経変性疾患と闘う
オメガ 3 は、アルツハイマー病や認知症などの神経変性疾患の発症リスクを軽減するだけでなく、加齢に伴う脳機能の低下を軽減するのに役立ちます。
American Journal of Preventive Medicineに掲載された2014年の研究によると、脂肪の多い魚を食べる人は脳内の灰白質が増える傾向にあります。この塊は、情報、記憶、感情の処理を担う脳組織を構成し、私たちの生活において非常に重要なこれらの機能の低下を軽減します。
10. 骨と関節の健康
研究によると、オメガ 3 を摂取すると、骨の強度が増し、カルシウムの吸収が向上し、骨粗鬆症などの発症リスクが軽減されることがわかっています。
オメガ 3 脂肪酸は、この栄養素の摂取が炎症と闘い、関節の痛みや硬直を軽減するのに役立つため、関節炎を持つ人々にも役立ちます。
11.質の高い睡眠
睡眠不足は、肥満、うつ病、糖尿病などのさまざまな病気を引き起こす可能性があります。研究によると、オメガ 3 のレベルが低いと睡眠障害に関連することが示されています。
科学雑誌「 Food & Nutrition Research」に掲載された2012年の研究によると、DHAのレベルが低いと、睡眠を誘発するホルモンであるメラトニンのレベルが低いことに関係しているそうです。他の研究では、オメガ 3 を定期的に摂取すると睡眠時間が長くなり、睡眠の質が向上することが示されています。
12. 健康な肌
オメガ 3 に含まれる抗酸化作用と抗炎症作用は、酸化ストレスや汚染や太陽からの紫外線への無防備な曝露によるフリーラジカルによる損傷から皮膚を保護するのに役立ちます。抗炎症保護は、ニキビなどの皮膚の炎症と戦うのにも役立ちます。
さらに、オメガ 3 は皮膚に存在する細胞膜の健康に関与し、皮膚を柔らかく、潤いを与え、柔軟性を保ち、老化に伴うシワや跡をなくします。
最終的な考慮事項
がんに対するオメガ3豊富な食事に関するいくつかの研究では、矛盾した結果が示されています。栄養素の摂取とがんに対する防御の間には相関関係がないことを示す研究もあれば、その栄養素が前立腺がんのリスクを高める可能性があることを示唆する研究もある一方で、大多数の研究ではオメガ3の抗酸化作用と抗炎症作用が効果を発揮すると主張しています。病気の発症リスクを軽減し、問題と戦うのにも役立ちます。
オメガ 3 が病気の発生率や進行を軽減できるという証拠はまだ不十分です。しかし、オメガ 3 が豊富な食事は、炎症プロセスを軽減し、通常は化学療法を含む病気に対する治療耐性を向上させることにより、癌などの病気から体を守るのに役立つことがいくつかの研究で示されています。
アメリカ心臓協会によると、脂肪の多い魚を週に少なくとも2食分食べるか、植物油やナッツを通じてオメガ3を摂取することが健康的です。したがって、魚、果物、野菜、ナッツなどのオメガ3が豊富な食品を食べ続けてください。オメガ 3 を摂取することがガンの奇跡的な治療法ではありませんが、健康的でバランスの取れた食事と組み合わせることで、免疫システムを強化し、病気と戦う力を得ることができます。
ビデオ: オメガ 3 の利点
オメガ3の効果については、以下のビデオをご覧ください。
