カリウムが豊富な22の食品

ダイエットを始めるとき、カリウムを豊富に含む食品を摂取することはほとんど考えられません。これは、ほとんどの人がこのミネラルを十分に摂取していないことを意味します。

しかし、カリウムは私たちの体内で最も豊富なミネラルの 1 つであり、いくつかの臓器の機能に影響を与えることを知ってください。

したがって、私たちはこれから、このミネラルの最適な食料源を発見することに加えて、私たちの体の適切な機能にとってカリウムの重要性を理解するでしょう。

1日にどのくらいのカリウムを摂取すればよいですか？

1 日あたりのカリウムの推奨量は、次のような一連の要因によって異なります。

下の表では、国立衛生研究所のガイドラインに従って、1 日あたりのカリウム推奨量を確認できます。

ただし、定期的に運動する人は、発汗によってカリウムのミネラルが大量に失われるため、より多くのカリウムを摂取する必要がある可能性があることを覚えておくことが重要です。

カリウムは、心臓の機能に加えて、筋肉および神経機能の維持に必須のミネラルです。

血管の弾力性を維持するので、血圧のコントロールにも役立ちます。

カリウムの重要性を理解した後は、どの食品にこのミネラルが豊富に含まれているかを知る必要があります。

以下のリストでその一部を確認してください。

カリウムの摂取は定期的に行う必要がありますが、特に心不全や腎不全などの健康上の問題を抱えている人には注意が必要です。

カリウムの欠乏は、軽度から重度までさまざまな症状を引き起こす問題を引き起こす可能性があります。彼らです：

高カリウム血症と呼ばれるこのミネラルの過剰は、以前に健康上の問題のない人にはまれです。その主な症状は次のとおりです。

カリウムはほとんどの食品に含まれる栄養素ですが、調理中に失われやすくなります。

ただし、準備中にカリウムの損失を最小限に抑える方法がいくつかあります。