オメガ 3 と繊維が豊富な食品を考えるとき、サーモンやオーツ麦が思い浮かぶのは非常に一般的です。しかし真実は、便秘との戦いに加えて、コレステロール、血糖値を下げ、体重を減らすのに役立つもう1つの効果があるということです。この食べ物が何であるかは、この記事で確認してください。
専門家によると、健康的な習慣に対する意識は近年大幅に高まっています。主に、食品に関連するもので、特に特定の病気の予防に役立つ可能性があるためです。
しかし、食事が健康的でバランスが取れていると考えられるためには、体に必要な栄養素が含まれている必要があります。これには、糖尿病を予防して視力を改善する食品、または心臓を保護してがんの予防に役立つ食品が含まれています。
世界保健機関（WHO）によると、良い食事には果物、野菜、豆類、ナッツ、全粒穀物などのさまざまな食材が含まれています。
亜麻仁などの種子を忘れることはできません。はい、亜麻仁には高い栄養力があり、研究によると体に重要な利点をもたらします。
亜麻仁の利点
何千年もの間、さまざまな文化で栽培され消費されてきた亜麻仁には、タンパク質が豊富に含まれており (100 グラムあたり 18 グラム)、ビタミン B、ビタミン C、E、カルシウム、マグネシウム、リン、カリウムなどのミネラルなどの栄養素が含まれています。
スペイン栄養財団（FEN）によると、亜麻仁は、心臓血管と脳の健康に不可欠なオメガ3の含有量が高い（100グラムあたり6.3グラム）こと、および繊維含有量が高い（100グラムあたり27グラム）ことで際立っています。腸内通過とコレステロールを改善します。
- 詳細を見る:亜麻仁のオメガ 3 は良いですか?
研究者らによると、亜麻仁にはサーモン（2.5グラムのオメガ3を含む）やオーツ麦（1.7グラムの繊維を含む）よりもこれら2つの化合物が豊富に含まれています。
雑誌『 Nutrients』の最近の出版物によると、亜麻仁は繊維質や粘液も豊富で、消化を改善し、便秘を解消する効果があることでよく知られていますが、そのアンチエイジング作用が明らかになったことで、他にも多くの健康上の利点をもたらします。 -炎症作用、抗酸化作用、血中脂質の調節作用。
研究によると、亜麻仁は心臓血管の健康に非常に役立ち、不整脈を防ぎ、血圧を下げ、アテロームプラークの形成を防ぎます。さらに、2 型糖尿病患者と前糖尿病患者の両方の血糖値を調節するのに役立ちます。
亜麻仁にはオメガ 3 とフィトステロールが含まれているため、コレステロールとトリグリセリドを減らし、免疫システムを強化し、炎症を軽減します。
それだけでなく、この小さな金茶色の種子はナッツを彷彿とさせる風味があり、その繊維には大量の液体を吸収する能力があり、下剤作用のあるグミ状の溶液を形成するため、食欲を落ち着かせ、体重を減らすのにも役立ちます。満腹感を促進するもの。
最近の人気を考慮して、亜麻仁はいくつかの販売店で見つけることができます。亜麻仁は、サラダ、パン、またはスムージーなどの他の種類の食品のトッピングとして、丸ごと、粉砕したもの、小麦粉または油に入れて消費できます。 。 例。
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