妊婦に最適で、利尿作用、抗酸化作用、精力剤の特性があります。スイカの種の利点とその使用方法をご覧ください。
スイカは最も人気のある果物の 1 つです。おいしいことに加えて、カロリーが低く、体の適切な機能に重要な栄養素の源です。だからこそ、 があるのです。
では、果物の種はどうなるのでしょうか？スイカの種は食べるべきですか、それとも食べるべきではありませんか?果物を味わったとき、あなたはそれらをどうしますか？捨てますか？
スイカの種の利点を知れば、実行する前に必ずよく考えるでしょう。では、この部分が何のためにあるのかを調べ、スイカの種の利点とこの果物を最大限に楽しむ方法を見てみましょう。
スイカの種の8つの利点
以下では、スイカの種の特性が健康とフィットネスにどのようなメリットをもたらすかを見ていきます。
1. マグネシウムと鉄の供給源です
マグネシウムは、心臓、骨、免疫系の健康にとって重要であるだけでなく、体の神経機能や筋肉機能を維持する働きがあるため、体の代謝機能にとって重要です。 1カップには445mgのミネラルが含まれています。
スイカの種のもう 1 つの利点は、1 カップの成分に約 6.29 mg の鉄が含まれていることです。これは、カロリーを体のエネルギーに変換するプロセスに重要なミネラルです。
鉄は血液中のヘモグロビンを良好なレベルに維持する役割も担っており、その機能は酸素を吸収して体の細胞に輸送し、貧血などの問題を回避することです。
2. 妊娠中の健康に良い
葉酸としても知られる葉酸は、妊娠の健康と、口唇裂、肺の異常、尿路の異常などの赤ちゃんの先天的問題の予防にとって重要です。
3. スイカの種は心臓の健康に良い
この成分は、良質な脂肪として知られる多価不飽和脂肪と一価不飽和脂肪からも構成されています。これらは、血液中の悪玉コレステロール、LDL のレベルを下げることに加えて、心臓病や脳卒中を防ぐのに役立ちます。
さらに、 エンブラパ氏によれば、スイカの種子に含まれる脂肪酸やなどの生理活性化合物は、高血圧の低下と関連しているとのことです。
4. タンパク質とアミノ酸の供給源です
乾燥させたスイカの種 1 カップには 24.4 g のタンパク質が含まれています。この栄養素は、酵素の形成に作用するだけでなく、筋繊維、毛髪、骨、歯、皮膚の基本構成要素であるため、不可欠です。
5. ビタミンBの供給源です
スイカの種には、葉酸、ビタミンB9に加えて、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB3も含まれています。
ビタミンB群は、神経系に利益をもたらし、血液を健康に保ち、体の免疫反応を効率的にする役割を果たします。
6. スイカの種には利尿作用がある
スイカの種には利尿作用があります。つまり、体内の余分な水分の排出を促進し、体内の体液貯留によって引き起こされるむくみを防ぎます。その結果、ボディがよりスリムに見えるようになります。
7. 肌や髪に良い
スイカの種から取れるオイルは、毛穴を詰まらせない肌の保湿剤として機能し、肌に自然に水分を与えて栄養を与えます。
髪においては、油は頭皮に容易に吸収され、また毛穴を詰まらせない、つまり、髪の成長を妨げずに栄養を与えます。
スイカの種は髪への効果に加えて、皮膚に色を与える物質であるメラニンの生成を助けるミネラルである銅の供給源であるため、皮膚にも良いのです。
そして最後に、ローストしたスイカの種は、メラニンの生成に作用するミネラルである銅の供給源となります。この物質は髪や皮膚に色を与える色素です。
8. 抗酸化物質として作用する
スイカの種は、その作用のおかげで、早期老化や慢性疾患の原因となるフリーラジカルと戦うのにも役立ちます。
スイカの種の食べ方
種子をオーブンに入れて食べる前にトーストし、毎日のおやつとして食べることができます。
天板に並べて180℃のオーブンで15分ほど焼くのがおすすめです。ただし、時間が半分に達したら、種が均等にカリカリになるように鍋を振ることをお勧めします。
砕いた種40g（お茶1/2カップ）を1リットルの沸騰したお湯に加え、蓋をして冷めるまで待つことによって、スイカの種茶を作ることもできます。その後、濾して室温でお茶を飲みます。
ビデオ: スイカの種の利点
スイカの種を使うというアイデアは気に入りましたか?それなら、以下のビデオもチェックする必要があります。
性質と栄養価
お茶一杯（約86.4g）の乾燥スイカの種の栄養価は以下の通りです。
| 成分 | 内容量（86.4g中） |
|---|---|
| エネルギー価値 | 481kcal |
| タンパク質 | 24.4g |
| 脂肪 | 40.9 |
| 炭水化物 | 13.2 |
| コレステロール | 0g |
| カルシウム | 47mg |
| 鉄 | 6.29mg |
| マグネシウム | 445mg |
| マッチ | 652mg |
| カリウム | 560mg |
| ナトリウム | 86mg |
| 亜鉛 | 8.85mg |
| ビタミンB1 | 0.164mg |
| ビタミンB2 | 0.125mg |
| ビタミンB3 | 3.06mg |
| ビタミンB6 | 0.077mg |
| 葉酸 | 50μg |
