ソーダが体重増加を促進するということはおそらくすでに聞いたことがあるでしょう。しかし、それが私たちの体の健康の他の側面に影響を与えるかどうか、そしてどのように影響するかについて立ち止まって考えたことはありますか?
たとえば、炭酸飲料が腎臓に悪いというのは本当だと言えるでしょうか?
腎臓の大切さ
ソーダが腎臓に悪いかどうかという問題に入る前に、私たちの体にとっての臓器の重要性についていくつかの事実を知ってはどうでしょうか?
腎臓は、ホルモンの生成、ミネラルの吸収、血液の濾過、尿の生成、体内の老廃物の排泄、体内の水分レベルのバランスの調整、体内の血圧、赤血球、血圧の調整などの働きをしています。
しかし、それでは、ソーダは腎臓に悪いのでしょうか？
2007 年に出版物『疫学』に発表された研究では、定期的か食事かを問わず、1 日に 2 杯以上のコーラを摂取すると、慢性腎臓病を発症するリスクが高まる可能性があることが示されています。
また、この研究は予備的なものであり、結果を確認するにはさらなる研究を行う必要があるが、研究では慢性腎臓病になる可能性の増加を避けるために、1日にコーラを1杯以上飲まないよう推奨している。
腎臓結石の形成と腎機能障害
『Epidemeology』誌に掲載されたこの同じ研究では、コーラはリン酸として知られる物質で構成されており、リン酸は腎臓結石の形成を促進する可能性があると報告しています。
このページでは、すべての清涼飲料水にリン酸が含まれているわけではないものの、ほとんどの清涼飲料水は腎臓結石の形成や腎機能障害の原因となる可能性があると報告しています。
この研究では、リン酸が腎管内に酸性環境を作り出すため、リン酸が腎臓結石の形成を助けることも説明されています。尿が非常に酸性になると、腎臓結石がより容易に形成されます。
Journal of the American Society of Nephrologyに掲載されたレビューでは、これはソフトドリンクに含まれる最も注目すべき甘味料であるフルクトースが原因であり、腎臓結石の形成を増加させ、腎臓細胞に損傷を与える可能性があると説明されています。
研究者が残した警告は、過去に腎臓結石を患ったことがある人は、再び結石を発症するリスクが高いということです。彼らによると、コーラ（またはリン酸を含む他の種類）をたくさん飲む人は、おそらく毎日大量のリン酸を摂取していると考えられます。
したがって、腎臓結石の形成の可能性を減らす方法として、これらのソフトドリンクを適度に飲むことが推奨されます。
腎臓病
炭酸飲料、特に果糖を含む炭酸飲料、特に高果糖コーンシロップが腎臓に悪い理由は他にもあります。
2007 年、腎臓の専門家グループは、フルクトース飲料の過剰摂取が腎臓病、腎臓の炎症および損傷の危険因子であると米国腎臓学会誌に報告しました。
専門家らは、フルクトースの大部分は肝臓で吸収されるが、最大30％が腎臓に送られるため、食物を分解するために腎臓で生成される化合物である尿酸のレベルが上昇する可能性があると説明した。
研究者らは、この効果が果糖飲料がいわゆる心腎疾患を引き起こす主な過程であると説明した。専門家にとって、腎臓病のある人はフルクトースを含む飲み物や食べ物を摂取する際に制限を設ける必要があります。
ベイラ・インテリア大学のアンドレイア・ラケル・ディアス・ダ・シルバ氏の修士論文によると、心腎症候群（CRS）は、心臓機能不全と腎機能不全が同時に存在することを特徴とする症状であり、いずれかの臓器の急性または慢性不全により急性症状が引き起こされる。または他の慢性的な故障。
リン酸塩
2015年のLivestrong出版物は、ゴードン・ワードロー著「現代栄養学：機能的アプローチ」という本で、すべてのソフトドリンクにはリン酸塩と呼ばれる化合物が含まれているが、ダイエットバージョンを含む濃い色のソフトドリンクにはリン酸塩がより多く含まれていると説明していると報告しました。
このページによると、リン酸塩を含む清涼飲料水の摂取は、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルが骨から血液やその他の体液に動員されるため、腎臓結石の形成と関連しています。ミネラルは尿中に排出されます。腎臓でろ過されるため、その量が多すぎると腎臓結石が発生する可能性があります。
同サイトによると、腎臓結石により腎臓の機能が低下すると、腎臓の痛みが現れることがあるという。
ナトリウム
同じリブストロング出版物は、一連の研究によって、ナトリウムの過剰摂取が腎臓の進行性機能低下とすでに関連していると警告した。ミシェル・マクガイア著「栄養科学」という本では、ダイエットソフトドリンクには通常のドリンクよりもナトリウム含有量が高いと報告されています。
参考までに、ダイエットガラナの200mlには40mgのナトリウムが含まれていますが、同じガラナの通常版には200mlあたり11mgのミネラルが含まれています。
工業製品に含まれる塩化ナトリウム（食塩の主成分）は、大量に摂取すると腎臓に有毒で、腎損傷や炎症や痛みを特徴とする腎炎などの問題を引き起こす可能性があります。
プロリム財団の情報によると、腎炎は腎臓の濾過を担う腎糸球体の炎症です。
人工甘味料
炭酸飲料には人工甘味料が含まれているため、腎臓にも悪影響を及ぼします。サイエンス・デイリーに掲載された記事によると、米国腎臓学会は2009年に、1日に2杯以上の人工甘味料入り飲料を飲む女性は、急激な体重減少に苦しむ確率が2倍になることを実証した11年間の研究の結論を発表した。腎臓の機能。
しかし、研究者らは、人工甘味料と腎機能の急速な低下との関連性は確立されているものの、砂糖入り飲料と腎機能との関連性は見つかっていないと報告した。
ビデオ: 腎臓にとって最悪の食べ物
以下のビデオをチェックして、腎臓に害を及ぼす可能性のあるものについて詳しく学びましょう。
ビデオ: 腎臓にとって危険な習慣
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