筋肉を増強し、エクササイズに費やしたエネルギーを補充するために、食事に気を配り、トレーニング前、トレーニング中、トレーニング後に特定の食品を摂取する必要があるということは、おそらくあなたにとって新しいことではないでしょう。しかし、この時期に食事にどのような種類の食品を含めるべきかを正確に知っていますか?
米国栄養栄養学会の栄養士で広報担当のジョイ・デュボスト氏によると、トレーニング中のエネルギー補給とエネルギー補給には炭水化物を摂取する必要があり、燃料補給と筋肉増強にはタンパク質と炭水化物を摂取する必要があるという。
この情報を念頭に置いて、多くの人がメニューのさまざまな可能性や組み合わせを思いつきますが、中には、以下のリストにあるように、少し奇妙で風変わりで、常に価値があるとは限らないものもあります。
1. コオロギとその他の昆虫
まさに今読んだ内容です。強い胃袋と勇敢な味覚を持つ人にとって、コオロギやその他の昆虫は、トレーニング後の回復期間の代替タンパク質源となります。
そして、それらはすべての必須アミノ酸を含み、完全なタンパク質として分類されることを考えると、体に栄養素を提供する優れた方法です。言うまでもなく、これらの動物は繊維源でもあります。
今のところ、コオロギや他の昆虫から作られたサプリメントが販売されているのを見つけるのはもっと複雑かもしれませんが、いつかこの種の製品がより人気になったとしても、驚かないでください。また、警告しなかったとは言わないでください。
2.ソーダ
この種の飲料が健康に引き起こすことがすでに証明されている、体重増加、心臓発作のリスクの増加、トリグリセリド（血中に含まれる脂肪）レベルの上昇、骨粗鬆症、2型糖尿病などの被害を無視しているアスリートもいます。エネルギー源としてコカ・コーラなどのソフトドリンクを使用してください。
この飲み物は、エネルギーを供給する大量の糖分を体に補給することができます。しかし、トレーニングが非常に激しく、1時間以上行われる場合、体のニーズは砂糖からのエネルギーだけでは満たされなくなります。
栄養士のジョイ・デュボスト氏によると、体はスポーツドリンクやタンパク質を通じて摂取できる電解質を摂取する必要があるという。したがって、これは患者に推奨できる体に燃料を供給する方法ではないと彼女は述べた。
しかし、それでもダイエットに炭酸飲料を取り入れたいのであれば、太りすぎていないこと、そして体が必要な栄養を常に満たしていることを確認するようにと専門家のアドバイスはある。 「自分の体がどのように反応し、どのように感じるかを見てください」とジョイ・デュボストは言いました。
3. ダークチョコレート
ダークチョコレートは、抗酸化物質が豊富に含まれているため、誇張せずに摂取すればが、運動に関連した酸化ストレス（過剰なフリーラジカル）も軽減します。
ラットを対象に行われた研究では、カカオ由来の抗酸化物質であるエピカテキンがこれらの動物のミトコンドリア内の新しい毛細血管の成長を刺激し、通常よりも長時間運動できることが示されました。しかし、同じ効果が人間にも起こり得ることを示す十分な証拠はまだ見つかっていない。
トレーニング前、トレーニング中、トレーニング後にチョコレートを食事に取り入れたい人にとってのヒントは、抗酸化物質をより多く摂取するために、カカオ含有量が 70 ～ 80% のものを選び、分量を多量に入れすぎないことです。摂取した。
4. ビール
ビールには炭水化物と電解質が含まれているため、激しいトレーニングによって失われたエネルギーを回復するための代替飲料のように見えるかもしれません。ただし、その消費には価値がないことに注意する必要があります。
第一に、昨年出版物 PLoS One に発表された研究により、 アルコールが筋肉の回復を妨げることが判明したためです。そして第二に、アルコールの過剰摂取がめまい、嘔吐、頭痛、胃炎、血圧上昇、心臓や膵臓の問題、肝炎、肝硬変、神経系障害などの身体に及ぼす害を忘れることはできません。
5.生卵
ロッキー・バルボアの映画を観たことがある人なら誰でも、シルベスター・スタローンのキャラクターが生卵を食べていたことを覚えているはずです。そして彼と同じように、卵を調理せずに食べて、筋肉の成長に役立つ十分な量のタンパク質を素早く摂取することに成功している人もいます。
問題は、生卵を食べると最大 7 日間下痢、嘔吐、腹痛が起こる可能性があることを考慮すると、この利点にはあまり価値がないということです。
生卵にはサルモネラ菌が存在することを覚えておくことも重要です。サルモネラ菌は体内に感染症を引き起こす可能性があり、吐き気、血便、38℃以上の発熱、悪寒、重度の下痢、腹痛などの不快な症状を引き起こす可能性があります。そして頭が痛い。