中華料理は太りますか？カロリーとコツ

中華料理は多くの人が好きな食べ物のリストに挙げています。しかし、体重増加に悩んでいる人にとっては、「中華料理は太るのか？」という疑問が生じるかもしれません。それでは、完全な分析とともにこれを理解してみましょう!

まずはカロリーの問題

中華料理が太るかどうかについて議論するために、中華料理の一部のカロリーがどれくらい含まれるかを調べてみましょう。例えば：

皿	1食分あたりのカロリー
中国ブランド牛焼きそば箱入り	300グラムで485カロリー
中国ブランドジュニアチキン焼きそば箱入り	1箱で604カロリー
中国ブランド小粒牛肉焼きそば箱入り	200グラムで484カロリー
中国ブランドジュニア野菜焼きそば箱入り	500グラムで482カロリー
中国ブランド小市松鶏の箱入り	1箱で566カロリー
中国ブランドの箱入り春巻き	1個あたり79カロリー
中国ブランドジュニアポークステーキ箱入り	1箱で492カロリー
China in Boxブランドの中華パン	3個で103カロリー
Boxの中国ブランドのチョップ・スーイジュニアエグゼクティブ	1箱で526カロリー
China in Boxブランドのチャイナジュニアのリゾット	1箱で76カロリー
Lig Ligブランドのビファムチョップスイ	1箱で819カロリー
現代ブランドグヨーザ	6ユニットで627カロリー

実際、上記の料理は栄養分析を受けていないことに注意する必要があります。数値は単なる推定値です。また、お店によって調理方法や使用する食材に違いがあり、カロリーも異なります。

とにかく、リストを見てみると、かなりのカロリーを含む中華料理が簡単に見つかることがわかります。したがって、中華料理を食べるとカロリーをオーバーすることは難しくありません。

このカロリー摂取量の過剰は、主に 1 つの料理では満足できない場合、または 1 回分だけ食べる場合に発生します。

したがって、体重を減らすこと、または少なくとも体重を増やさないことを目指す人は、中華料理の量をより控えめにする必要があります。

中華料理に頻繁に登場する食材の一つが醤油です。

このソースは調理に心地よい風味をもたらしますが、過剰に摂取すると問題を引き起こすミネラルであるナトリウムが多量に含まれているため、健康にはあまり良くありません。

たとえば、キタノ醤油の大さじ1杯には531mgのナトリウムが含まれていますが、セペラ醤油の大さじ1杯には582mgのナトリウムが含まれています。

これらの量は、大さじ 1 杯に相当する量であるだけでなく、人が 1 日に摂取できるナトリウムの最大量の大部分を占めるため、高いです。

これは、米国心臓協会が1日あたり2,300mgを超えるナトリウムを摂取しないよう勧告しているためです。さらに同団体は、ほとんどの成人にとって理想的なミネラル摂取量は1日あたり1,500mgであると警告している。特にの人。

ハーバード大学公衆衛生大学院によると、過剰なナトリウムは体液貯留、つまり体のむくみを引き起こす状態を引き起こす可能性があります。体重を増やしたくないときに避けるべきものはすべて。

したがって、中華料理を作るときは、塩分の多い醤油やその他の調味料をほとんど、またはまったく使用しないでください。

レストランで中華料理を楽しむときは、中華料理が太ったり有害になる可能性を減らすために、ナトリウムを多く含むソースや調味料を皿から制限したり削除したりできるかどうかを尋ねてください。

中華料理は、適量に摂取し、慎重に注文し、タンパク質、繊維、さまざまな必須栄養素の脂肪源を選択して健康になれます。

たとえば、脂肪分の少ないタンパク質である皮なしの鶏の胸肉、魚、豆腐を優先するのは興味深いことです。同時に、牛肉や豚肉の脂身の部分や皮付き鶏肉などの脂肪の多い肉も避けてください。

中華料理による太りを防ぐもう 1 つのアドバイスは、カロリーが高いだけでなく、不健康なトランス脂肪が含まれている可能性がある揚げ物を避けることです。

また、野菜たっぷりの中華料理を選びましょう。結局のところ、これらの食品は繊維源であり、体の満腹感を促進するのに役立つ栄養素です。

別の戦略は、白米やパスタなどの精製炭水化物の摂取を制限し、玄米に置き換えることです。

体重を減らしたい人、または体重を増やさずに体重を維持したい人は、食事全体が健康的で、管理され、栄養価が高く、バランスが取れていることを確認する必要があります。

健康的で管理され、栄養価が高くバランスの取れた食事を続けるのが難しい人にとっては、栄養士の助けを借りる価値があります。

最後に、醤油について栄養士が説明する内容を確認してください。結局のところ、それは中華料理に非常に多く含まれています。