乳粉はネスレ社が最初に製造した製品で、スイスで子供の栄養失調と乳児や子供の死亡率が問題となっていた時代に、牛乳の代替手段として薬剤師のアンリ・ネスレによって考案された。
同社の情報によると、鉄分と葉酸（ビタミンB9）を豊富に含む小麦粉、全粉乳、ビタミン、ミネラル、塩、香料などの材料を組み合わせて製造されている。
乳粉は、果物と一緒に摂取したり、お粥やスムージーのレシピに入れて摂取したりすることができます。ネスレによると、乳粉は包装をしっかりと閉めて、涼しく乾燥した無臭の場所に保管する必要があります。使用開始後は30日以内に消費してください。最近では他にも乳粉を製造するメーカーがあります。
乳粉は腸を縛りますか、それとも緩めますか?
大人にとって、腸が詰まったり緩んだりすることがすでに厄介な問題である場合、赤ちゃんや子供にとってこれがどれほど複雑になるかを想像してみてください。当該の商品は小さなお子様に使用するものなので、乳粉が腸を縛るのか緩めるのかが重要ですよね。
そうですね、乳製品は下剤の食べ物です。つまり、腸内通過を促進し、便の排泄を促進します。
そのため、便秘とも呼ばれる腸をゆるめる便秘にも効果があると考えられます。
乳粉とフルーツ添え
冒頭で見たように、この食材の摂取オプションの 1 つは、果物と一緒に食べることです。また、果物の使用は、乳粉が腸を縛るか緩めるかという質問への答えにも影響を与える可能性があります。
これは、果物が繊維源、特にいわゆる不溶性繊維に関して言えば、腸の機能に影響を与える栄養素であるためです。
これらの不溶性繊維は、水を捕捉するだけでなく、便のかさを増やし、便を柔らかくします。柔らかくてかさばるので、便が消化管を通過しやすくなり、便秘の解消に役立ちます。
次のリストは、不溶性繊維源として機能する果物の例をいくつか示しています。
- 新鮮なラズベリー。
- 家とリンゴ。
- 新鮮なイチゴ。
- 皮付きの梨。
- イチジク;
- アボカド;
- キウイ;
- マンゴー;
- バナナ;
- オレンジ;
- ネクタリン;
- グアバ;
- レーズン;
- プルーン。
余分な繊維をケアする
不溶性繊維を含む果物を乳粉の一部に加えると、便秘に対処するためのさらなる力が得られますが、過剰な繊維を摂取しないように注意する必要があり、問題が発生する可能性があります。
果物の総繊維含有量を除いて、乳粉自体がすでに多量の栄養素を提供しています。ネスレのウェブサイトの情報によると、従来の乳粉 30 g には 0.9 g の食物繊維が含まれています。
製品のマルチグレインバージョンについて話している場合、この量は30 gの部分あたり1.4 gに増加します。そして、問題のモデルがオーツ麦を含む乳粉である場合、各 30 g には 1.3 g の栄養素が含まれます。
水の摂取量と食物繊維の摂取量を組み合わせるのを忘れないでください
食物繊維源となる食品を含む食事を摂る場合は、水分摂取量が適切であることを確認することが重要です。
液体のまま摂取すると便秘が悪化する原因となります。食物繊維を摂取するときに水を飲まないことも腸の乾燥を引き起こす可能性があります。
ビデオ：
栄養士が乳粉が太るのか、健康に良いのか有害なのかを説明する以下のビデオをご覧になり、下のボタンをクリックしてチャンネル登録してください。
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