『Além do Peso』は、Programa da Tarde 内で放映されたリアリティ ショーであり、後に Hoje em Dia でも放映され、どちらも Rede Record によって放映されました。このリアリティ ショーでは、肥満に悩まされ、健康的に体重を減らす方法として日常生活や食事を変更する必要がある一般の人々の日常生活が放映されました。
心理学者、栄養士、身体トレーナー、内分泌学者が同行し、合計 8 人の参加者が目標を達成し、プログラムが終了するまで残るために毎週競い合いました。番組のページによると、これらの人々の変化は外見を超えて、行動の変化を伴うものでした。
目標を達成するために、参加者はマラソン活動に取り組み、1 日 12 時間一緒に過ごしました。
体重を超えたダイエット
太りすぎ、または肥満で、リアリティ ショーを視聴したことがある人なら、おそらく、番組の参加者と同じ道をたどりたいとインスピレーションを受けたり、同じ道を進みたいという願望を感じたりしたことがあるかもしれません。
同じ道をたどる 1 つの方法は、Beyond Weight ダイエットの仕組みを学ぶことです。リアリティ番組の栄養士、ビアンカ・キメンティ・ナベスが、このアトラクションの食事プログラムがどのように機能するかを説明しました。
彼女は、1週間に体重の1％を減らすことを約束する食事を促進する4つの重要なルールを提示しました。つまり、体重80kgの人なら毎月3.2kg痩せることになります。
早速、以下のルールを確認してください。
- 砂糖や脂肪が豊富な加工食品の摂取を減らします。
- 骨の健康のための基本的なミネラルであるカルシウムの供給源となる脂肪の少ない乳製品（チーズやヨーグルトなど）を3回摂取することに加えて、果物、野菜、豆類をもっと食べましょう。
- 毎日の水分摂取量を増やしてください。
- 食事は落ち着いて、よく噛む時間をとりましょう。
栄養士はまた、果物、野菜、シリアルなどの自然食品を含む、より分割された食事を勧めました。彼女によると、これは体の満腹感を確実に保つのに役立ちます。
専門家からのもう一つのアドバイスは、いわゆる「ガラディナー」、つまり計量ジャンクミールの一種を用意することです。そこでは、リラックスして普段食べない食べ物をダイエット中に摂取することができます。
彼女にとって、これは個人が自分自身を知り、自分自身をコントロールし、何を食べるべきか食べないべきかを選択する方法を知るために重要です。
Beyond Weightダイエットには、体と脳にエネルギーを供給するために重要な炭水化物と、筋肉量の維持を助け、体の適切な機能に貢献する動物由来のタンパク質の摂取が含まれます。
体重を超えたダイエットメニュー
今度は、食品プログラムのメニュー モデルについて学習する時期が来ました。栄養士のビアンカ・キメンティ・ナベス氏が発表した。それをチェックしてください：
– 朝食
果物 1 食分（例: バナナ 1 本、パパイヤ 1/2 個、メロン 2 スライス、またはフルーツサラダ 1 ボウル）、オーツ麦ふすま 大さじ 2（食物繊維が豊富なので、満腹感を与え、血糖値をコントロールするのに役立ちます）急上昇すると食欲を刺激します）、ゆで卵2個、またはスキムヨーグルト1個、または低脂肪チーズのスライス2枚、またはスキムミルク1杯とコーヒー。
– 朝のおやつ
シリアルバー 1 本、または全粒ビスケット 5 ～ 6 枚。
– ランチ
緑の葉のサラダ、生野菜、お好みで茹でたりソテーしたもの、玄米大さじ3、マッシュポテト大さじ3、ローストポテト大さじ1、全粒粉パスタ大さじ1、豆の小さな殻1つ、または豆大さじ2レンズ豆、エンドウ豆、ひよこ豆または調理済み大豆、牛フィレ肉または鶏の胸肉 120 g、またはグリル、ロースト、または煮た魚。
– 午後のおやつ
低脂肪ヨーグルト 1 個、スキムミルク 1 杯、または低脂肪チーズ 2 スライス、ライトグラノーラ 1 カップ、またはオーツ麦ふすま大さじ 2 杯、およびフルーツ 1 食分（例: バナナ 1 本、パパイヤ 1/2 個、またはメロン 2 スライス）またはフルーツサラダ1ボウル）。
– 昼食をとるために
無制限のリーフサラダ、ズッキーニ、ハヤトウリ、カボチャ、ニンジン、ビーツと牛肉、鶏肉または魚の入った肉と野菜のスープの深皿 1 品、または牛フィレ肉または鶏の胸肉 120 g、またはグリル、ロースト、または魚のグリル。
– 夜の軽食
低脂肪ヨーグルト 1 つまたは低脂肪チーズ 2 スライス。
他の専門家からのヒント
内分泌学者のローザ・ラフミ氏は、Beyond Weightダイエットを開始する前に医師に相談し、糖尿病、高コレステロール、甲状腺の問題などの危険因子がないかどうかを確認するようアドバイスした。身体活動中の心臓発作などの問題を回避することが目的です。
また、栄養素が少なく糖分が多いソフトドリンクやファストフードは避け、バランスの取れた食事として米、豆、肉、サラダの組み合わせを優先するようアドバイスしている。
フィジカルトレーナーのアレクサンドル・ブロ氏も、ウォーキングは誰でも手の届く良い方法であり、1日30分でもすでに体重を減らすのに効果があると述べた。
アレクサンドルさんはまた、活動的な生活を始めると怠惰や痛みがなくなるため、新しい健康的なライフスタイルを諦めずに前に進むモチベーションになるとも付け加えた。
心理学者のアレッサンドロ・ヴィアナは、過去を忘れて、以前は合わなかった服を着るなどの楽しみに集中するようアドバイスした。
また、現実逃避として食べることを促すフラストレーションを特定することもアドバイスしています。心理学者によると、アコーディオン効果を回避し、永続的な結果を得るには、身体的な問題だけでなく、感情的な側面にも配慮することが重要です。
ケア
他の食事プログラムと同様に、Beyond Weight ダイエットに参加する前に、医師や栄養士のアドバイスを求めることが重要です。
これにより、減量目標を達成するだけでなく、健康を考慮した上で、どのタイプのプランやメニューが自分に最適であるかを確実に知ることができます。
体重を減らすだけでは不十分だからです。食事プログラムによって体が正しく機能するために必要なすべての栄養素を確実に摂取できることに加えて、食事習慣を永続的に維持して長期的な良好な結果を保証するには、これが健康的に行われることが不可欠です。
これは、参加者が単なる外見だけでなく行動の変化を経験したことに加えて、医療専門家の援助とサポートがあったことを考慮して、リアリティ番組「アレム・ド・ペソ」によって広められたものです。