ルイボスはアフリカ原産の植物で、健康に対する興味深い薬効があります。ルイボスティーを摂取することで、そのメリットを手軽においしく享受することができます。
ルイボスティーはカフェインを含まないため、睡眠障害に悩む人でも一日中いつでも飲むことができ、健康上の利点や抗酸化物質の存在でよく知られている紅茶などのお茶よりも高品質です。 、緑茶など。
ルイボスティーの薬効についての具体的な科学的証拠はまだありませんが、その効果が本物であるという証拠はあり、専門家はルイボスティーの摂取は健康にとって安全であると言っています。この薬用植物についてすでに知られていることとその健康上の利点、さらにルイボスティーの作り方を紹介します。
ルイボス – それは何ですか
ルイボスは南アフリカ原産の薬用植物で、学名はアスパラサス・リネアリスです。レッドブッシュまたはレッドブッシュとも呼ばれる植物で、その葉は驚くべき健康上の利点を持つハーブティーを作るために使用されます。
レッドルイボスティーの他に、グリーンルイボスティーもあります。どちらも同じ植物から作られますが、レッドルイボスティーの方が人気があり、葉を乾燥させた後、自然発酵プロセスで作られます。
グリーンルイボスティーはこの発酵段階を経ません。その結果、赤茶よりもマイルドな風味とはるかに多くの栄養素と抗酸化物質を含む、同様の特性を持つお茶が生まれます。
どちらも低カロリーでカフェインを含まないお茶で、南アフリカでは薬効があるとして長年使用されてきました。
何のためにあるのですか
ルイボスティーは主にその高い抗酸化力により、以下で詳しく説明する他の健康上の利点に加えて、病気から体を保護し、肥満や糖尿病などの症状の発症を防ぐために使用できます。
ルイボスに含まれるミネラル含有量は印象的で、アスパラチンやノトファギンなどの抗酸化物質に加え、鉄、カルシウム、カリウム、銅、マンガン、亜鉛、マグネシウム、アルファヒドロキシ酸などの物質が含まれています。
適応症
ルイボス茶には抗炎症作用と抗酸化作用があるため、一般に炎症過程を治療し、病気の発症を防ぐことが示されています。
病気の主な原因の 1 つは炎症の存在であり、炎症が細胞内の酸化ストレスと関連すると、いくつかの種類の病気を引き起こす可能性があります。
このように、ルイボスティーは、炎症プロセスを軽減するだけでなく、フリーラジカルの存在によって引き起こされる損傷から細胞を保護する抗炎症剤および抗酸化剤として作用します。
例えば、 ケルセチンは、心臓や血管の問題、高コレステロール、循環の問題、糖尿病、白内障、アレルギー性鼻炎、統合失調症、喘息、痛風、感染症、ウイルス感染症、癌の治療に使用できる抗炎症性および抗酸化性の植物色素です。防止。
ルイボスティーの他のいくつかの薬用用途を以下に示します。
ルイボスティーの利点
1. 心を落ち着かせる効果
南アフリカでは、多くの母親が赤ちゃんや子供の疝痛を治療するための自然療法としてルイボスティーの特性を使用し、今も使用しています。
2009年に科学雑誌『小児科学インターナショナル』に発表された研究では、日本の大学医学部の研究者らは、動物の炎症マーカーの減少として、この薬用植物の使用は子供にとって安全で有用であると結論付けた。研究に使用された遺体が観察された。
2. がんと闘う
ルイボスティーには、細胞を守る抗酸化物質であるフラボノイドやアスパラチンなどのポリフェノールが豊富に含まれています。フリーラジカルによって引き起こされる細胞損傷は、細胞に突然変異を引き起こし、一部の種類のがんを引き起こす可能性があります。したがって、抗酸化物質が豊富なルイボスティーを飲むことは、病気の発症を防ぐのに役立ちます。
南アフリカのケープタウン工科大学で開発され、科学雑誌「Food and Chemical Toxicology」に掲載された研究によると、ルイボスティー、紅茶、緑茶、ハニーブッシュなどのお茶を摂取すると、悪性がんの病巣サイズが縮小する可能性があります。肝臓がんを患ったラット。ただし、この発見を確認するにはさらに多くの研究が必要です。
ケルセチンは重要な抗酸化物質であり、悪性腫瘍の増殖を抑制し、細胞の突然変異に関与するプロセスを停止させることができると考えられています。さらに、ルイボスティーは、がんの予防と治療、アレルギー反応、さらにはエイズの治療に必要な抗体の生成において免疫システムを助けます。
3. コレステロールを下げる
2010年に科学雑誌『ジャーナル・オブ・エスノファーマコロジー』に掲載された研究では、40人のボランティアが参加し、6週間にわたって6カップのルイボスティーを摂取するよう求められたが、そのお茶を飲んだ人は以下のような化合物の濃度が高いことが判明した。ポリフェノールとグルタチオン、心臓病、ある種の癌、早期老化から体を守る抗酸化物質。
LDLコレステロール値（悪玉コレステロール）の減少とHDLコレステロール値（善玉コレステロール）の増加も観察されました。
4. 神経変性疾患のリスクの低下
ルイボスティーに含まれる抗酸化物質は、神経細胞を保護し、集中力や記憶力などの認知機能を刺激し、アルツハイマー病などの神経変性疾患の予防と治療に役立ちます。
米国オハイオ州の研究者は、ポリフェノールの治療特性を研究し、植物の組成に含まれるノトファジンが神経と脳の機能に保護効果があることを発見しました。この研究は、2010 年に科学雑誌Expert Review of Neurotherapeuticsに掲載されました。
同様の効果を持つ他の化合物は、ブドウ、ピーナッツ、ターメリックにも含まれています。
5. 糖尿病の予防
ルイボスティーを摂取すると、2 型糖尿病を発症するリスクが軽減されます。これは、この薬用植物の組成に血糖値を下げる物質であるアスパラチンが含まれているためです。
さらに、医学雑誌「PLOS One」の2016年版によると、ルイボスティーに含まれるフェノール化合物は、血糖値を調節する膵臓の細胞を損傷から守るのに役立つ可能性があるとのこと。
科学雑誌「Journal of Traditional and Complementary Medicine」に掲載された研究によると、ルイボスティーには糖尿病やがんの予防と進行を遅らせる優れた治療効果があることが示されています。
たとえ血糖値を下げる可能性があるとしても、ルイボスティーが医師の推奨する治療法に取って代わられるべきではありません。
6. 体重減少
植物に含まれる多量のポリフェノールは、脂肪組織への脂肪の蓄積と闘い、体重減少に役立ちます。 2014年に科学雑誌「フィトメディシン」に掲載された研究では、一杯のルイボスティーに含まれるポリフェノールの含有量が高く、脂肪の蓄積を約22％抑制できることが示されました。お茶が新陳代謝を促進し、健康的な減量に貢献するという証拠もあります。
『Phytomedicine: International Journal of Phytotherapy and Phytopharmacology』に掲載された研究によると、ルイボスの摂取によりの分泌が増加することが南アフリカの研究者によって発見されました。こうすることで、薬用植物を摂取すると満腹感が得られることを体がすでに認識しているため、体重減少が促進されます。
さらに、ルイボスティーは新しい脂肪細胞の形成を防ぎ、既存の脂肪の代謝を促進すると考えられています。
7. カフェインフリー
ルイボスティーは、カフェインを含まないお茶を作るための優れた代替品です。カフェインが豊富な緑茶、紅茶、白茶、とは異なり、ルイボスティーにはその成分が含まれていません。
この事実は、お茶の抗酸化作用の恩恵を受けたいが、睡眠障害に悩まされており、カフェインを含む食べ物や飲み物を摂取できない人にとって重要かもしれません。
8. 骨の健康の保護
ルイボスは、ブドウなどの果物にも含まれる抗酸化ポリフェノール化合物である没食子酸の優れた供給源であり、骨粗鬆症の発症から体を守ることに関連しています。
2016年に科学雑誌「Food and Function」に発表された科学研究の結果は、ルイボスティーを飲むことが骨を強く健康に保つのに役立つことを示しています。
この研究に参加した科学者たちは、骨形成に対するルイボスティーの活性を分析し、ルイボスティーに含まれる物質が骨の再生プロセスを遅らせる可能性があることを発見しました。これは骨を強く保ち、骨粗鬆症、関節炎、関節痛などの問題を避けるために重要です。
骨の健康に関与する物質は、マンガン、フッ素、カルシウムなどのミネラルです。さらに、オリエンチンやルテオニンなどのフラボノイドは骨のミネラル含有量を増加させるのに役立ち、お茶を飲むと骨量の増加に関与する若い骨細胞である骨芽細胞の活動が増加することで骨の強度が増加します。
9. 心臓の健康と血圧の低下
ルイボスティーには、血圧を下げ、血流を改善する働きのあるフラボノイド化合物が豊富に含まれています。さらに、この物質は悪玉コレステロール値の低下に関係しています。
2012年に韓国の研究者によって発表された研究では、ルイボスティーが副腎から分泌されるホルモンの調節により高血圧の発症を軽減するのに役立つことが示されました。
さらに、お茶に含まれる抗酸化物質のアスパラチンとノトファジンは、血管系の炎症過程を軽減するのに有益で、特に糖尿病で病気をコントロールできない人の場合、動脈の硬化や炎症を引き起こすアテローム性動脈硬化などの合併症の予防に役立ちます。 。
アスパラチンは、心臓への血液供給が不足する状態である酸化や虚血に対しても作用します。
最後に、ケルセチンはさまざまな心臓病の予防に役立つ抗酸化物質でもあります。ケルセチンは、その抗酸化作用と抗炎症作用により、気管支拡張作用を通じて血圧を下げ、フリーラジカルによる損傷から身体を保護します。さらに、この化合物は HDL (善玉) コレステロールの増加を促進し、動脈や血管の壁への LDL (悪玉) コレステロールの結合を阻害し、脳卒中、心臓発作、アテローム性動脈硬化などの症状から体を守ります。
10. 消化の改善
ルイボスティーは、胃腸疾患による腹痛を和らげる鎮痙剤として知られる物質の優れた供給源です。さらに、下痢やその他の腸の問題の発生を防ぐことができます。
したがって、ルイボスティーを飲むことは、特に胃腸の問題を頻繁に抱えている人にとって、適切な消化を促進する良い方法となります。
11. アレルギーの治療
ルイボスに含まれる抗酸化化合物は、免疫システムを強化し、病気やアレルギーから体を守るのに役立ちます。
たとえば、ケルセチンは、アレルギー反応を引き起こす免疫細胞であるマスト細胞をブロックすることができます。一般に、ケルセチンのような抗酸化フラボノイドは、季節性アレルギー、食物アレルギー、喘息や鼻炎などのアレルギー、皮膚アレルギーの症状を副作用を引き起こすことなく治療するために使用できます。
12. 皮膚と髪の健康
抗酸化物質の存在は、皮膚の老化プロセスを遅らせ、毛髪の健康を維持するのに役立ちます。これは、これらの化合物が皮膚や髪にダメージを与える原因となるフリーラジカルを除去し、顔や首の領域のしわや線、髪の老化などを引き起こす早期老化などの問題を防ぐためです。
抗酸化物質に加えて、α-ヒドロキシ酸の存在は、しわを軽減し、毛包を損傷から保護し、肌と髪をより美しく健康に保つという有益な効果をもたらします。
ニキビ、日焼け、皮膚の炎症を治療するためにルイボスティーを肌に直接使用する人もいます。
13. 疝痛の緩和
すでに述べたように、ルイボスティーは子供の疝痛や胃のむかつきを和らげるために長い間使用されてきました。風味を良くするには、飲み物に少量の砂糖を加えたミルクを加えます。
ただし、この効果はまだ科学的に証明されていませんが、おそらく抗炎症作用が痛みを軽減する作用があると考えられます。
14. 腎臓結石の予防
ほとんどのお茶の組成にはシュウ酸が含まれています。この酸は腎臓に小さな結晶を蓄積させる物質であり、そのためすでに腎臓に結石ができやすい体質の人にとっては危険因子となります。
ルイボスティーにはシュウ酸が含まれていないため、腎臓に問題がある人でも安全に使用できます。
ルイボスティーの作り方
ルイボスティーやアフリカンレッドティーはとても簡単に作ることができます。小袋から作る場合、作り方は他のお茶と同じです。ルイボスティーの葉は非常にデリケートなため、乾燥葉を使用する場合は保管に特に注意する必要があります。
したがって、ハーブの風味と抗酸化特性を維持するために、ルイボスの葉は密閉容器に入れ、光の当たらない乾燥した涼しい場所に保管することをお勧めします。
準備方法
理想的には、一杯の濾過水を使用して、小さじ一杯の新鮮な茶葉を入れて飲み物を準備することです。両方を混ぜるのは水が沸騰しているときだけです。ルイボスティーから最も有益な物質を抽出するには、注入中は容器を温かく保つことが重要です。注入は 5 ～ 15 分間続ける必要があります。これは、スイッチが入っているコンロの表面にカップを近づけることによって行うことができます。
研究によると、注入時間が長ければ長いほど、より多くの抗酸化物質と栄養素がハーブから抽出されることが示されています。ただし、グリーン ルイボス ティーを使用する場合は、最大 5 分間放置して抽出するのが理想的です。この場合、葉は発酵プロセスを受けておらず、栄養素の抽出がより速くなります。
視覚的には、発酵を経た伝統的なルイボスティーは調製時に赤みを帯びた色になりますが、グリーンルイボスティーは調製後は黄色がかった色になります。
アイスティーを作りたい場合は、ルイボスの量を2倍にし、同じ量の水を保ち、少なくとも10分間浸してください。
摂取方法
ルイボスティーは甘みがあるので砂糖を加える必要はありません。甘みが欲しい方にははちみつを使うのが一番おすすめです。ミルクティーを飲むのが好きな人もいます。
お茶はホットだけでなくアイスでもお召し上がりいただけます。カフェインが含まれていないので、一日中いつでも摂取できます。
興味深いことに、最近ジャーナル・オブ・フード・サイエンスに発表された研究では、ルイボスが肉などの食品の天然防腐剤としても機能することが示されました。
副作用
ルイボスティーの摂取による副作用はほとんどありません。ただし、いくつかの悪影響がすでに報告されています。
単独の研究では、毎日大量のルイボスティーを飲むと肝臓酵素の増加に関連しており、肝臓損傷を引き起こす可能性があることが示されました。
お茶に含まれるいくつかの化合物の存在は、女性ホルモンであるエストロゲンの生成を刺激するエストロゲン活性を誘導します。これにより、ホルモンの不均衡が引き起こされ、乳がんなどのホルモンに敏感な症状を持つ人々に問題を引き起こす可能性があります。
しかし、そのような悪影響はお茶の過剰摂取後にのみ報告されました。通常、その摂取は安全であり、望ましくない悪影響を引き起こすことはありません。
予防
いくつかの研究では、ルイボスティーの長期摂取が男性の生殖能力に悪影響を与える可能性があることを示しています。ただし、摂取量が適度であれば、より高い濃度の精子が観察される可能性があります。
さらに、一部の医療専門家は、ルイボスティーが肝臓病、腎臓病、一部のホルモン癌に苦しむ患者に悪影響を与える可能性があると考えています。この植物は化学療法の治療を妨げる可能性もあります。
したがって、その利点にもかかわらず、これらの病気のいずれかに罹患している場合は注意し、薬用ハーブを長期間使用し始める前に必ず医師の意見を求めることが重要です。
紅茶や緑茶ほど簡単には入手できませんが、ルイボスティーはいくつかの健康上の利点を促進できるおいしい飲み物です。
これらすべての利点にもかかわらず、そのすべてが科学的に証明されているわけではなく、臨床観察またはインビトロまたは動物研究にのみ基づいています。例えば、骨の健康に関する研究はまだ不足しており、結論が出ていないのと同様に、消化を改善し、けいれん、頭痛、アレルギーを治療し、睡眠障害の治療に役立つルイボスティーの有効性も証明されていません。
したがって、ヒトにおけるその有効性を証明するさらなる研究が発表されるまで、その使用には注意することが重要です。さらに、医師が推奨する薬の代わりにお茶を使用しないでください。