スイカの皮は捨てますか？もしそうなら、この習慣を見直してください。これは、スイカの皮にはビタミン、ミネラルなど、私たちの健康に利益をもたらす物質が含まれているためです。硬くてほとんど甘いにもかかわらず、キッチンや自然化粧品としてクリエイティブに使用できます。
スイカの皮の利点とその使用方法を見てみましょう。
スイカの皮の利点
スイカの皮には、皮膚や髪の健康を含む私たちの体のさまざまな機能にとって重要なビタミンやミネラルが豊富に含まれています。
スイカの皮のビタミン
スイカの皮には、ビタミンA、C、B6、そしてトマト、グアバ、スイカなどの果物や野菜に赤い色を与える抗酸化物質であるリコピンが豊富に含まれています。
ビタミン A には抗炎症作用があるため、ニキビができやすい肌や脂性肌に効果があります。そのため、スイカの皮の白い部分は直接肌に塗ることができ、天然の収斂剤として作用します。肌に対するビタミン A の利点をご覧ください。
これらのビタミンとリコピンには抗酸化作用もあり、体の内部組織や皮膚に損傷を与えるフリーラジカルと闘います。
スイカやその皮などの食品を毎日摂取すると、これらの栄養素が体に提供され、免疫系が利用します。
美容面では、スイカの皮の白い部分を頭皮に塗ることもできます。スイカの皮に含まれるビタミンは、抜け毛の治療や予防、フケ対策に効果があるからです。髪に対するビタミンAの利点をチェックしてください。
スイカの皮の水
スイカについて話すとき、多くの人が水分含有量の多さを覚えていますが、この水分の多くが果物の皮の白い部分に含まれていることを忘れています。
したがって、皮を摂取するということは、果物の水分補給力を最大限に活用することを意味し、毎日の水分摂取量の目標を達成するのに役立ちます。 十分な水を飲んでいるかどうかを確認してください。
スイカの皮は天然の利尿剤として作用し、 体内に滞留する水分を排出し、むくみを軽減します。
したがって、スイカの皮を使ったレシピは、むくみが顕著な月経周期中に役立ちます。あるいは、砂糖やグルテンの摂取量が非常に多く、むくみを引き起こすような食べ過ぎの日が続いた後でもです。
水分補給は、血圧の制御や尿路の解毒、感染症の予防にも重要です。
リコピン
スイカの皮の最もピンク色の部分に含まれるリコピンは、骨の健康に利益をもたらし、特に閉経後の骨折や 骨粗鬆症の予防に不可欠な剛性に貢献します。
この物質は血中コレステロール値の制御にも関係しているようです。心臓血管の健康に関しては、スイカの皮に含まれる亜鉛、マグネシウム、カリウムもこの系の病気に対する予防因子となります。
シトルリン
スイカの皮には、腸内で生成され血流に放出されるタンパク質の構成要素のようなアミノ酸であるシトルリンも含まれています。シトルリンは私たちの体内で生成されるため、スイカを除いて食品中にはほとんど含まれていません。
腎臓では、シトルリンは私たちの体にとって別の重要なアミノ酸であるアルギニンに変換されます。アルギニンは免疫系の適切な機能に関係しており、その活性を高めます。
シトルリンが間接的にタンパク質の生成を促進し、インスリンと成長ホルモンの放出を刺激することで筋肉量の増加に寄与するという証拠がいくつかあります。
スイカに含まれるシトルリンは、血管拡張作用があり、より多くの血液を親密な領域にもたらすため、媚薬としても作用し、性欲を刺激し、性的能力を向上させます。
スイカの皮の使い方
スイカの皮は非常に用途が広く、甘いもの、おいしいもの、お茶、ジュースを作るのに使用でき、また皮膚や頭皮に直接塗布することもできます。
スイカの皮のシチュー
風味豊かなレシピが好きな人には、スイカの皮のソテーが最適です。
材料：
- スイカの皮の白い部分の1/4を立方体に切ります。
- 玉ねぎのみじん切り 1/2個
- ニンニク 1片
- パセリ 適量
- サフラン 適量
- 塩味をお好みで
- 焼き色用の油またはオリーブオイル
- お湯
やり方:
- 玉ねぎとにんにくを炒める
- スイカの皮をニンニクとタマネギに加えます
- サフランと塩を加えて味を調える
- スイカの皮が隠れるくらいの水を加え、蓋をして蒸し焼きにします。
- 余分な水分がなくなり、スイカの皮が柔らかくなったら火を止め、パセリを散らして完成です。
スイカの皮ジャム
スイカの皮ジャムのレシピは非常にシンプルで、必要な材料はほとんどありません。
- スイカの皮の白い部分 2カップ
- 砂糖 1 1/2カップ
- 水 1/4カップ
- クローブ 6単位
やり方:
スイカの皮の白い部分をすりおろして置いておきます。砂糖、水、クローブを弱火にかけてシロップを作ります。すりおろしたスイカの皮をシロップに加え、水分が蒸発してキャンディーの粘稠度に達するまで、弱火で絶えずかき混ぜます。
スイカの皮茶
スイカの皮の利点を楽しむ簡単な方法は、ホットまたはアイスで提供されるお茶と一緒に飲むことです。
準備するには、次のものが必要です。
- スイカ1切れの皮の白い部分を小さめに切ります。
- 水2カップ
- 砂糖、はちみつ、甘味料（お好みで）
スイカの皮を入れた水を火にかけます。沸騰したら火を止めて10分ほど煮ます。最後に濾して飲むだけです。冷たい飲み物をお好みの場合は、冷蔵庫に入れてから氷を加えてください。
ミント入りスイカの皮ジュース
スイカの皮ジュースの成分は次のとおりです。
- スイカの皮の白い部分 3カップ
- 水1リットル
- みじん切りミント 大さじ4
- 砂糖または甘味料 1カップ（お好みで）
- レモン汁 1/2カップ
スイカの白い部分全体を小さな立方体に切り、他の材料に加えてミキサーで混ぜます。その後、飲み物を濾し、冷やしてお召し上がりください。お好みに応じて、砂糖や甘味料で甘くしてください。
顔用収れん剤
スイカの白い部分を天然の収れん剤として顔に使用するには、手のひらより少し大きめにカットすると塗りやすくなります。
スイカのこの部分を顔に当て、円を描くように軽く圧力をかけます。その後、冷水で顔を洗い、柔らかいタオルで軽くたたいて乾かしてください。
ヘアトリートメント
スイカの皮を抜け毛の治療に使用するには、スイカの皮の白い部分を切り、頭皮に塗り込み、よくマッサージします。あとはいつものように髪を洗うだけです。
