リウマチは、筋肉、骨、関節に影響を及ぼし、痛みや動きの制限を主な症状とする疾患群です。リウマチ患者にとって最適な食事については、多くの疑問があります。したがって、この症状がある場合に、治療に役立つ最適な食品と、食事に追加するヒントを分けてご紹介します。
リウマチの特徴は何ですか？
まず、このグループの疾患には、関節炎、変形性関節症、滑液包炎、リウマチ熱、変形性関節症、腰痛、狼瘡、線維筋痛症、痛風、腱炎などの状態が含まれます。
さらに、リウマチは高齢者だけが罹患するわけではないことが知られています。しかし、そのグループに属する病気のいずれかに罹患する可能性は、年齢が上がるにつれて増加します。
リウマチという用語は複数の状態を指す場合があるため、さまざまな原因によって発生する可能性もあります。したがって、適切な治療に到達するには特定の診断を取得する必要があるため、この用語は医療分野では使用されなくなりました。
たとえば、変形性関節症は、人の体重やスポーツ関連の傷害の履歴に関連している可能性があります。一方、関節リウマチは、免疫系が身体自身の健康な組織を攻撃する自己免疫疾患です。
したがって、原因に応じて、リウマチの症状も個人が示す特定の疾患に応じて異なります。ただし、これらの兆候には通常、関節痛、手足の痛み、動作の困難、筋力の低下などが含まれます。
この意味で、リウマチのこれらの特徴的な症状は、一日中いつでも経験する可能性があります。ただし、起床時に起こりやすく、通常は暑くなると改善します。
リウマチの食事療法では何を摂取し、何を避けるべきですか?
リウマチの治療は、バランスの取れた食事と関連しており、具体的にどの疾患を対象としているかによって異なります。ただし、症状を緩和し、生活の質を改善するために、鎮痛剤、抗炎症剤、理学療法の使用について言及することはできます。
しかし、一般的に肉の消費量を減らすよう個人にアドバイスするのが通例です。この意味で、この推奨事項の説明の 1 つは、肉は血中の尿酸の蓄積につながり、関節痛を増大させる可能性があるという事実です。
ブラジル内分泌代謝学アーカイブに掲載されている 2008 年発表の研究では、脂肪摂取量を減らし、果物、野菜、全粒穀物の摂取量を増やすことが、炎症反応の低下に関連しており、その結果、炎症によって引き起こされる症状の強度が軽減される可能性があることが示されています。リウマチ。
さらに、トウモロコシ、ヒマワリ、大豆、揚げ油に含まれるオメガ 6 は炎症を促進するため、大量に摂取すると症状が悪化する可能性があります。したがって、オメガ 3 よりもオメガ 6 を多く摂取すると、関節痛や肥満が発生する可能性が高くなります。
血中の尿酸値を上昇させるため避けるべき他の食品としては、ソース、肉汁、チキンスープ、肉エキス、内臓、貝類、アンチョビ、イワシやその他の脂肪の多い魚、アルコール飲料などがあります。
ただし、このリストにある栄養価の高い食品を食事から除外するのではなく、ビタミンや鉄などのミネラルの重要な供給源であるため、頻繁かつ過剰な摂取を避けることを忘れないでください。
したがって、週に2〜3回肉を摂取し、糖蜜、レーズン、ビートの葉などのを摂取することをお勧めします。
では、リウマチに最適な食事は何でしょうか?
リウマチの場合、健康を維持するために重要な栄養素を提供する野菜や果物の摂取を優先し、健康的で完全、バランスの取れた多様な食事に従うことがアドバイスされます。
この意味で、2012年にブラジレイラ医学協会に掲載された研究では、ペルナンブコ連邦大学のリウマチ外来を訪れたあるグループの人々は関節に問題を抱えており、ビタミンA、Cを含む食品をほとんど摂取していないことが実証された。そしてミネラルの亜鉛。
したがって、これらの物質には強力な抗酸化活性があり、フリーラジカルと闘い、特にリウマチ患者の生活の質の改善を可能にすることが知られています。
このグループの中で、普段よく食べずに病気を患っていることが判明した人は、栄養士に相談して個別のメニューを作成してもらうことが重要です。したがって、リウマチの食事では、抗炎症作用のあるクルミ、亜麻仁、チアシードなどのオメガ3を含む食品を優先する必要があります。
さらに、抗炎症作用を果たし、免疫システムを強化するセレンなど、さまざまなビタミンやミネラルを含む食品を食事に含める必要があります。したがって、体に必須の栄養素を確実に摂取できるように、タラ肝油、オリーブオイル、ブラジルナッツを食事に取り入れてください。
この意味で、水の摂取量を1日あたり約3リットルに増やし、定期的な運動を行うことが非常に重要であることを強調する価値があります。世界保健機関によると、理想は週に 150 ～ 300 分行うことです。こうすることで、この病気の急速な進行を防ぎ、怪我のリスクや新たな病気の発症の可能性を減らすことができます。
リウマチにおけるサプリメントの使用
炎症状態が繰り返されると、身体は機能するために不可欠な栄養素を消費してしまいます。したがって、リウマチ性疾患患者の栄養欠乏により、食事を補うためにサプリメントの使用が必要になる場合があります。
ただし、個人が自分でサプリメントを摂取し始めてはいけません。したがって、この製品は、不足している栄養素を確認し、適切なサプリメントと投与量を推奨する医師の監督下でのみ使用する必要があります。
したがって、医師のアドバイスなしにサプリメントを摂取すると、間違った用量で栄養素を摂取するリスクがあり、健康や幸福感が損なわれる可能性があります。
注意
リウマチは十数の疾患からなるグループを指す一般的な言い方であるため、リウマチの食事療法に固執する前に、医師や栄養士に相談して、自分の場合に最適な治療法を見つけることが重要です。
したがって、医師や理学療法士が提供する薬の使用や理学療法セッションに関する推奨事項に従うことに加えて、自分の状態を悪化させないために、特定の病気に最適な食事について医療専門家に尋ねることが重要です。さらに遠く。
この記事は、この症状の主な特徴を知らせることのみを目的としていることに常に留意してください。したがって、治療を最善の方法で導くことができる医師や栄養士の意見を決して置き換えないでください。
専門家のビデオ
次に、栄養士のパトリシア レイテによる、関節に最適な食品 10 選に関するビデオをご覧ください。
