ヤクルトは、脱脂粉乳、乳酸菌、およびラクトバチルス・カゼイ・シロタとして知られるプロバイオティクスから作られた発酵乳です。これらの物質は腸の機能を調節し、消化器系の健康を守るのに役立ちます。
ラクトバチルス・カゼイ・シロタは、 1930 年に代田実という日本人科学者によって発見され、約 34 か国でこの製品が消費されていることに加え、その特性は 80 年以上の科学研究で実証されています。
私たちが健康でいるためには、腸がうまく機能することが不可欠です。なぜなら、まさにこの臓器で私たちの生命に不可欠な栄養素の吸収が行われ、さらに、私たちの体の防御力の約 70% が腸で行われるからです。細胞が集中しています。
従来のヤクルトに加え、主に大人向けのヤクルト40、従来のヤクルトよりカロリーを抑えたヤクルト40ライトもございます。
ヤクルトの消化器系への影響
メーカーのウェブサイトの情報によると、ヤクルトに含まれるプロバイオティクスであるラクトバチルス・カゼイ・シロタは、消化液を通って生きたまま大量に腸に到達し、乳酸を生成し、免疫力を低下させる悪玉菌の増殖を妨げるそうです。システムを壊し、体を病気にかかりやすくします。
さらに、善玉菌の量の増加を促進し、その結果、腸内細菌叢のバランスを整えます。
2011年にヨーロッパの医学雑誌に発表された研究では、ラクトバチルス・カゼイ・シロタ（ヤクルトに含まれる）が実験中に評価された参加者の89％で便秘の症状を改善したことが判明した。
この製品の適応症の 1 つは、まさに下痢や便秘 (便秘) などの消化器疾患の予防に役立つことです。
ヤクルトは、腸内通過を促進する物質を含む、ブラジル市場で見られるプロバイオティクス製品の 1 つと考えることができます。
さらに、腸内細菌叢のバランスの維持を助けることで、この器官内の微絨毛の量も増加し、接触面の成長を可能にして、身体による栄養素の消化と吸収を促進します。
私たちの体内の細菌のバランスが崩れると感染症が引き起こされ、腸内で便秘、下痢、炎症などの問題が引き起こされる可能性があります。
研究では、腸内細菌叢のこの調節不全が、アレルギー、肥満、炎症性腸疾患、 などの健康問題と関連していることが示されています。
下痢
米国の公衆衛生機関である国立バイオテクノロジー情報センター (NCBI)の情報によると、軽度の下痢の場合は、大量の摂取を推奨することに加えて、ヤクルトなどのプロバイオティクス食品の摂取が効果があるとされています。水の。
NCBIはさらに、いわゆるプロバイオティクス製品には細菌や酵母（酵母）などの特別な微生物が含まれており、これらの物質が下痢の原因となる細菌を抑制し、それによって体が細菌と戦うのを助けると考えられていると説明した。
このサイトでは、研究者の国際ネットワークであるコクラン・コラボレーションの学者らが、急性下痢に対するプロバイオティクスの効果に関する関連研究を分析し、この症状の治療にどのように役立つかを調べたことにも言及しました。
NCBI によると、研究者らはこのテーマに関して 8,000 人以上が参加した 63 件の研究を発見しました。同出版物によると、参加者の大部分は2週間未満の下痢に苦しんでいる子供たちで、ヨーグルト、牛乳、カプセルや粉末形式の乳児用特別粉ミルクなど、さまざまな製品を通じてプロバイオティクスを摂取していた。
研究によると、プロバイオティクスは平均して病気の期間を 1 日短縮するのに役立つことが示されています。この研究では、3日後に下痢が治った人の数も計算されました。
コクラン共同研究の研究によると、プロバイオティクスを摂取しなかった人100人中約34人は3日後に下痢が治ったのに対し、プロバイオティクスを摂取した人100人中約55人は3日後に下痢が治まらなかったと結論付けています。この細菌の使用により、より多くの症例がより早く治癒したことがわかりました。
研究では副作用はほとんど記録されておらず、プロバイオティクスは一般に忍容性が高いと報告されているにもかかわらず、NCBIは、プロバイオティクスに含まれる細菌や酵母が、場合によっては免疫系が非常に弱い人々に感染症を引き起こす可能性があると警告した。あるいは、より深刻な病気に苦しんでいる
したがって、これらの問題を抱えている人は、便秘や下痢の場合の最善の治療法について常に医師に相談することが最善です。便秘や下痢を引き起こす何らかの病気や状態とすでに診断されている人にも同じことが当てはまります。
ほとんどのプロバイオティクスは薬ではありません
微生物学と栄養学の専門家であるアーサー・オーウェハンド氏は、ほとんどのプロバイオティクスは病気の発症リスクを軽減する体の生理学的機能をサポートすることはできるものの、薬として使用することを目的としていない、と説明しています。
消化器内科医のチャールズ・カターノ氏はヤクルトについて特に言及し、ヤクルトには糖分が豊富に含まれていると考えていると警告し、プロバイオティクスをより低カロリーで摂取する方法があると述べた。
したがって、プロバイオティクス製品を持ち帰る前に、プロバイオティクス製品の栄養表を見て、糖分を分析することは常に価値があります。
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