二日酔いに最適な食品 22 個のリストと、それぞれの食品が症状を改善するためにどのような栄養素や特性を備えているかをご覧ください。
アルコール飲料の過剰摂取は誰にとっても推奨されませんが、お祝いの瞬間に夢中になって必要以上に飲んでしまうことがあります。
これを一度も経験したことがない成人を見つけるのは困難で、翌日目が覚めると、頭が重く、光や音に過剰に敏感になり、吐き気や喉の渇き、その他多くの二日酔いの症状が現れます。
そこで、二日酔いに最適な 22 の食品を見て、過食の翌日に摂取して改善しましょう。最も一般的に使用されている二日酔いの治療法は、適切な食事だけでは不十分な場合にも役立ちます。
1. 肉
肉やその他のタンパク質が豊富な食品は、体の二日酔いへの対処を助けることができます。研究によると、アルコールは体の特定のアミノ酸の吸収を妨げ、慢性的な飲酒はアミノ酸欠乏症を引き起こす可能性があります。
人間の体はタンパク質をアミノ酸に分解するため、肉やタンパク質が豊富な食品は二日酔いに最適です。
約3オンスの牛肉には約25グラムのタンパク質が含まれており、3オンスの鶏の胸肉には約13グラムのタンパク質が含まれています。
2.セイボリークッキー
クラッカーには血糖値を上昇させる即効性のある炭水化物が含まれているため、二日酔いの食品として推奨されます。
肝臓がアルコールを処理しているときは、血糖値の調節に焦点を当てていません。このため、特に糖尿病の人では血糖値が低下する可能性があります。
炭水化物を食べると血糖値が上昇し、低血糖症状が緩和されます。
水や塩など約３０グラムのせんべい５枚には約２２グラムの炭水化物が含まれる。
3. スイートポテト
サツマイモには、二日酔いを早く克服するのに役立ついくつかの栄養素が含まれています。わずか 200 グラム、約カップ 1 杯の調理済みサツマイモには、1 日の推奨摂取量の 75% 以上のビタミン A、マグネシウム 14%、カリウム 27% が含まれています。
ビタミンAは二日酔いに関連する炎症と戦うのに役立ちますが、マグネシウムとカリウムはアルコール摂取中に失われたものを補充するために必要です。
4. オーツ麦
オーツ麦は、血流に糖を一定かつゆっくりと放出する複合炭水化物を含む食品です。
したがって、二日酔いの症状を軽減することができます。過食後にオーツ麦を摂取すると、不安、疲労、低血糖の軽減に役立ちます。
5. ピクルス
ピクルスは、アルコール飲料の過剰摂取により体内で枯渇する電解質であるナトリウムが豊富な食品です。
したがって、二日酔いのときにそれらを食べるか、塩水を飲むと、ナトリウムレベルが上昇し、二日酔いを克服するのに役立ちます。
ピクルス 1 個には 1 日の推奨摂取量の約 13% が含まれており、75ml のピクルス汁を飲むと 1 日の推奨摂取量の約 20% が摂取できます。
漬物の塩分含有量はブランドによって異なる場合があるため、パッケージに注意してください。
6. ブルーベリー
英語名ブルーベリーとしても知られるブルーベリーは、体内の炎症と戦う栄養素が豊富な果物で、二日酔いと戦うのに非常に効果的です。
20人の男性を対象とした研究では、飲酒後にいくつかの炎症性化合物の血中濃度が上昇することが判明した。
大量のアルコールを飲んだ後にブルーベリーを食べると、炎症、ひいては二日酔いと戦うのに役立つのはこのためです。
7. コーヒー
いくつかの研究では、コーヒーの摂取が炎症の軽減と関連しているとされていますが、研究結果はまちまちです。お酒を飲んだ後に一杯のコーヒーを飲むと、二日酔いの炎症が軽減されるかどうかはわかりません。
ただし、過度の飲酒による疲労を改善し、注意力を高めたい場合は、コーヒーが最適な選択肢です。
8.サーモン
サーモンはオメガ3脂肪酸が豊富な食品で、体の炎症を軽減するのに優れています。
アルコールを過剰に摂取すると、体内の炎症を引き起こす化合物の数が増加します。そのため、サーモンとその他の脂肪の多い魚の両方を食べることが二日酔いの症状を軽減する良い方法となるのです。
9. 卵
アルコールを飲むと、体内のグルタチオン貯蔵量が減少してしまい、グルタチオンがないと、体はアルコール代謝の有毒な副産物を分解することが困難になります。
卵は、体内で抗酸化物質のグルタチオンを生成するために使用されるアミノ酸であるシステインが豊富な食品です。
体内のグルタチオンを増やし、二日酔いの症状を改善する優れた方法であるため、二日酔いのときに卵を食べることが推奨されるのはこのためです。
10. 緑茶
ある研究では、ラットの血中アルコール濃度を大幅に低下させることがわかりました。
他の研究では、緑茶抽出物を与えたマウスで同様の効果が示されています。研究は動物に対してのみ行われていますが、二日酔いの症状を改善する緑茶の効果は人間にも応用できる可能性があります。
11.栗
栗はマグネシウム含有量が高いため、二日酔いに最適な食品の1つと考えられています。
アルコールを飲みすぎると細胞内のマグネシウムが枯渇する可能性があるため、貯蔵されているマグネシウムを補充することで症状の治療に役立ちます。
カップ半分、約71グラムのナッツで、マグネシウムの1日の推奨摂取量の約50％が摂取できます。
12.アスパラガス
アスパラガスには、二日酔いを軽減する特定の化合物が含まれています。
試験管での研究によると、アスパラガス抽出物は、アルコールの分解を助け、肝細胞を損傷から保護する特定の酵素の有効性を 2 倍以上に高めました。
人間の二日酔いに対するアスパラガスの効果については、現時点ではまだ研究が行われていませんが、試してみる価値は大いにあるでしょう。
13. ジンジャー
吐き気の効果的な治療法としてショウガを使用することは多くの研究で支持されており、この効果によりショウガは二日酔いに伴う胃の不快感の治療法となる可能性があります。
調理したり、スムージーや生姜茶として摂取することができます。
14. チキンヌードルスープとチキンスープ
チキンスープとチキンヌードルスープは古くから人気のある風邪やインフルエンザの治療法ですが、これらの食品は二日酔いにも効果があります。
これは多くの人にとって秘密ではなく、たとえばカーニバルボールの後にチキンスープを提供する場所があることが一般的です。
研究によると、チキンヌードルスープは主にナトリウム含有量が高いため、水分補給に役立つことがわかっています。
245 グラムのチキン ヌードル スープには、1 日の推奨ナトリウム摂取量の 35% が含まれます。
15. ハニー
はちみつはフルクトースを多く含む食品なので、二日酔いの症状を改善するのに役立ちます。平均して、ハチミツには約 34.8% と 39.8% のフルクトースが含まれています。
このテーマに関する研究は限られていますが、フルクトースは体内からアルコールをより早く排出するのに役立つ可能性があります。
成人50人を対象とした研究では、ハチミツがアルコール除去率を32.4%増加させることが分かりました。
ある研究によると、フルクトースには体からアルコールを排出する速度を高める効果があるにもかかわらず、二日酔いの症状の強度を軽減する効果はないようです。
ただし、はちみつやフルクトースを含むその他の食品を食べると、お酒を飲みすぎた後に気分が良くなります。
16.ほうれん草
ほうれん草は葉酸が豊富な食品です。研究のレビューによると、アルコールは葉酸の吸収を妨げ、慢性的な飲酒は葉酸欠乏症を引き起こす可能性があることがわかりました。
そのため、ほうれん草を食べると、飲酒後に適切な葉酸値を維持するのに役立ち、二日酔いに最適な食品の 1 つとなります。
1カップ（約180グラムの調理済みほうれん草）で、1日の推奨摂取量の66％が摂取できます。
17.トマトジュース
研究によると、トマトには肝臓の損傷から体を守る化合物が含まれています。
アルコール飲料の過剰摂取は肝臓障害を引き起こす可能性があるため、トマトはアルコールの影響に対抗することができます。
さらに、試験管研究では、トマトジュースが体内の酵素によるアルコールの処理速度を速める可能性があることがわかりました。
18. ココナッツウォーター
水分補給は二日酔いの回復にとって非常に重要な部分であるため、ココナッツウォーターを飲むと二日酔いを簡単に治すことができます。
この飲み物には電解質も多く含まれており、240 ml、またはコップ約 1 杯のココナッツウォーターには、1 日の推奨摂取量の 11% ～ 17% のカリウムとナトリウムが含まれています。
研究によると、ココナッツウォーターは従来のスポーツドリンクと同じくらい水分補給に効果的です。
19. バナナ
二日酔いに最適な食べ物の 1 つはバナナです。これはブラジルのほとんどの市場で簡単に見つかる果物です。
これは、アルコール飲料に含まれるアルコールが体の水分保持を助けるホルモンの生成を阻害し、脱水症状やナトリウムやカリウムなどの電解質の喪失を引き起こすために起こります。
これらの果物にはカリウムが特に豊富に含まれているため、体内のこの電解質の貯蔵量を補充するのに役立ちます。中サイズのバナナには、この栄養素の 1 日の推奨摂取量の 12% が含まれています。
20. オレンジ
オレンジはです。グルタチオンを摂取すると、グルタチオンが体から失われるのを防ぐことができます。グルタチオンは、前述したように、体からアルコールを除去するのに役立つ抗酸化物質であり、アルコール摂取中に減少することがよくあります。
オレンジを食べると、必要な量のビタミン C を摂取できるので、グルタチオン レベルを安定に保ち、二日酔いを治すこともできます。
21. アボカド
夜通しお酒を飲んだ後にアボカドを食べると、過度のアルコール摂取や脱水症状によって起こる低カリウム値を上げる良い方法です。
約136グラムのアボカドには、このミネラルの1日の推奨量の20％が含まれており、研究によると、この果物には肝臓の損傷から身を守る化合物も含まれています。
過度のアルコール摂取は肝臓にダメージを与えるため、アボカドは二日酔いの治療に特に効果的です。
22. スイカ
二日酔いの主な症状の 1 つは頭痛です。これは通常、脱水症状と脳への血流の低下によって発生します。
したがって、スイカは水分を多く含み、水分補給に役立つだけでなく、血流を促進する栄養素であるL-シトルリンが豊富な果物であるため、二日酔いの予防に役立ちます。
水を飲むのをやめないでください
アルコールには利尿作用があり、脱水症状を引き起こし、体が他の利用可能な供給源（脳など）から水分を抽出して二日酔いの頭痛を引き起こすため、二日酔いのときは水を優先する必要があります。
そのため、寝る前に水を飲むと、つらい二日酔いの症状を防ぐことができます。もちろん、朝に水を飲むのも良い選択肢です。