妊婦と赤ちゃんの健康を守るために、妊婦が絶対に避けるべき妊娠中の禁止食品のリストをご覧ください。
妊娠は多くの女性にとって待ち望んだ期間です。この時期には、胎児が健康に成長するために尊重しなければならない大きな課題や剥奪が伴います。この新しいルーチンに組み込むべき習慣の 1 つは、妊娠中に禁止されている食品を尊重することです。
以下では、赤ちゃんの適切な発育と母親の健康と幸福を維持することを目的として、妊娠期間中に医師が通常禁止する主な食べ物と飲み物を説明します。
この機会に、妊婦にとって必須の食品は何なのか、のか、それとも避けるべきなのかを確認してください。
1.生肉
牛肉、豚肉、鶏肉の生肉または加熱が不十分な肉の摂取は、トキソプラズマ症原虫に加えてサルモネラ菌による汚染のリスクがあるため、強く避けるべきです。どちらの症状も、特に妊娠中にはかなり深刻です。
トキソプラズマ症は、生肉または加熱不十分な肉の摂取によって引き起こされる合併症であり、胎盤を通過して胎児に到達する可能性があります。この状態は、視覚、腎臓、肝臓の障害に加えて、赤ちゃんの神経学的形成に損傷を与える可能性があるため、妊娠の最初の 3 か月間は特に心配です。
サルモネラ菌は非常に重篤な食中毒を引き起こす可能性があり、主な症状は下痢、発熱、嘔吐、頭痛、腹部の痛みです。
この場合、治療は抗生物質と、失われた水分を患者に補給するための血清の投与に基づいています。サルモネラ菌は赤ちゃんに直接害を及ぼすことはありませんが、母親の健康は損なわれ、最も重篤な場合には、重要な脱水症状を避けるために入院が必要となります。
さらに、生の肉や加熱が不十分な肉には、健康、さらには母子の生命に有害な他の寄生虫が発生する可能性があります。
2.生卵
卵はタンパク質が豊富な食品であり、サルモネラ菌の媒介物質となる可能性があるため、生または部分的に生でない限り、あらゆる食事に組み込む必要があります。
黄身がまだ柔らかい状態で食べることを選ぶ人もいます。これは、生の食品であるため、妊娠中の女性はこのような条件下での摂取を避けるべきであることを意味します。
したがって、自家製マヨネーズやパスタのカルボナーラなど、調理に生卵を使用する食品は推奨されません。したがって、鶏、アヒル、ガチョウの卵はいずれも妊娠中に禁止されている食品です。
まれに、サルモネラ感染症が子宮の重度のけいれんを引き起こし、早産や流産につながる可能性があります。
3. 水銀が豊富な魚
水銀は非常に有毒な元素であり、汚染された水域に生息する魚に最も一般的に見られます。一定量を摂取すると、神経系、免疫系、腎臓および神経機能に有害となる可能性があります。
さらに、妊婦の体内に水銀が混入すると、胎児に深刻な発育上の問題を引き起こす可能性があります。
海産魚は水銀の主な媒介物です。したがって、妊娠中の女性は、水銀濃度が高い傾向にある魚の摂取を月に 1 ～ 2 杯までに制限することが推奨されます。
これらには、メカジキ、マグロ、スズキ、サバなどが含まれます。
一方、妊娠中に水銀含有量の少ない魚を食べることは健康的であると考えられており、週に2回まで食べることができます。特に、体の形成に重要な協力者であるオメガ3を含むサーモンなどの脂肪酸が豊富な魚はそうです。赤ちゃんの。この機会にサーモンの健康上の利点について学びましょう。
4. 特定の種類のチーズ
チーズなしではいられない場合でも、心配する必要はありません。適切で無害なチーズを確実に摂取できるようにメニューを調整するだけです。
妊娠中の女性には、低温殺菌牛乳から作られたチーズを選ぶことをお勧めします。こうすることで、食品にリステリア菌、つまり体内でリステリア症を促進する細菌が確実に含まれないようにすることができます。
さらに、これは、妊娠中の女性がこの合併症を発症する可能性が 20 倍高いため、妊婦がかかる危険がある危険な食品感染症です。
リステリア症は、母親の健康に害を及ぼすだけでなく、胎盤を通って赤ちゃんに到達し、発育に有害であり、神経学的損傷、早産、さらには流産を引き起こす可能性があるため、深刻とみなされている状態です。
妊娠中に禁止されている品種には、カマンベール、ロックフォール、フェタ、ブリー、ミナス・フレスカルなどがあります。言い換えれば、すべてのブルーチーズまたは低温殺菌牛乳から作られていないチーズは、妊娠中に禁止されている食品です。
したがって、熟成させたクリーミーなチーズ、または加熱処理を施したチーズを選択する必要があります。
5. 十分に洗っていない果物や野菜
果物と野菜は健康的な食事の絶対的な王者ですが、その摂取を制限すべき場合が非常にまれにあります。ただし、これらの食品の利点を享受するには、 オーガニック食品であるかどうかに関係なく、適切に洗浄することが不可欠です。
正しく洗わない果物や野菜はトキソプラズマ症を媒介する可能性があり、汚染された土壌を介して食品に感染する可能性があるため、適切に洗うことは、妊婦とその赤ちゃんに有害な可能性のある微量の農薬や細菌を除去するのに役立ちます。
適切に洗っていない野菜や果物によって引き起こされる可能性のあるもう 1 つの病気は、条虫の卵によって感染する豚虫病としても知られる嚢虫症です。
6. カフェイン
カフェインは精神活性物質と考えられており、世界中で消費されています。これは主にコーヒー、紅茶、ソフトドリンク、エナジードリンク、ココア（したがってチョコレート）に含まれています。
妊娠中の女性は、カフェイン摂取量を 1 日あたり 200 mg 未満に制限することが推奨されており、これはコーヒー 2 ～ 3 杯に相当します。
カフェインは血流に非常に早く吸収され、胎盤や胎児に容易に移行するため、メニューから制限する必要はなく、むしろ制限される物質であることに注意してください。
胎児と胎盤にはカフェインの代謝に必要な主要な酵素がまだ備わっていないため、高レベルのカフェインが蓄積する可能性があります。
臨床証拠に基づいて、妊娠中にカフェインを大量に摂取すると、胎児の発育が妨げられ、赤ちゃんが低身長で生まれる、つまり体重が2.5kg未満で生まれるリスクが高まることがわかっています。
低体重は、子供の死亡リスクの増加だけでなく、成人における 2 型糖尿病や心血管疾患などの慢性疾患の発症リスクと関連している可能性がある要因です。
7. アルコール
アルコール飲料は、さまざまな理由から妊娠中に禁止されている食品です。その中で、流産や死産の可能性が大幅に増加しています。
さらに、その摂取は赤ちゃんの脳の発達に影響を与え、赤ちゃんの顔面変形、心臓欠陥、認知障害を伴う胎児性アルコール症候群を引き起こす可能性があります。
妊娠中に安全と考えられるアルコールの最低量は規定されていません。したがって、飲み物を完全に避けることをお勧めします。
8. 加工食品
妊娠は、胎児の発育をサポートするために母親が栄養摂取量を増やす必要がある期間です。カルシウム、タンパク質、葉酸、鉄は、赤ちゃんの適切な成長に必要な物質のほんの一部です。
ただし、基本的に二人で食事をする場合でも、母親の健康に有害なナトリウム、砂糖、保存料、脂肪、その他の化合物が多く含まれる加工食品や工業化された食品ではなく、自然食品を優先する必要があります。
理想的な妊娠中の食事は、母親と成長期の子供の両方の要求を満たす栄養素を豊富に含む、主に自然食品で構成されている必要があります。加工食品は通常、これらの点で劣っており、女性にとって大きなメリットはありません。
妊娠中は体重を増やす必要がありますが、過剰な体重は、妊娠糖尿病や赤ちゃんの過体重など、多くの合併症や病気にも関連しており、長期にわたる多数の合併症を引き起こす可能性があります。妊娠中に月ごとにどのくらい体重が増加するかを理解する機会を利用してください。
迷った場合は、健康に良いと考えられる食品を選択し、既製のものよりも自宅で作ったものを優先してください。
ステビア、ココナッツシュガー、キシリトール、ブラウンシュガーなど、精製したものやスクロースよりも健康的な砂糖を使ってお菓子を作ることができます。
ビデオ: 永久に禁止されるべき食品
次のリストには、健康に有害な食品がさらに含まれています。