パイナップルが好きで、このおいしい食べ物を食事に取り入れようと考えているなら、以下でパイナップルのカロリー、その特性、その利点、種類、そして最後にパイナップルを使って作る必見のレシピについて説明します。
パイナップルはおそらく、私たちが自由に使える果物の中で最も美味しく、最も爽やかな果物の1つです。甘くて香りが良いこの果物は、生で食べることも、甘くても風味豊かなおいしいレシピを作るためにも使用できます。ムース、パイ、サラダ、ゼリー、ジュース、パイナップル ジャムなどは、世界中に広まったブラジル原産の果物の消費方法の一部です。
これらすべてのレシピでパイナップルのカロリーを知ることに加えて、販売されている果物の種類と、食生活を損なうことなくパイナップルを調理するためのヒントについてももう少し詳しく説明します。
この果物の特性をさらに深く掘り下げ、パイナップルが体にもたらすすべてを理解するには、 発見してください。この編集では、これらすべてのメリットを教訓的な方法で詳しく分析しているので、自分が何を摂取しているのかを正確に知ることができます。
パイナップルの栄養成分
パイナップルは、ビタミンC、ベータカロテン、ビタミンB群、ミネラルのカルシウム、マンガン、カリウムが豊富な果物です。パイナップルに含まれるもう 1 つの重要な物質は、抗炎症特性を持つ強力な消化酵素であるブロメラインです。
また、このおいしい果物には大量の不溶性繊維が含まれており、腸内の通過を改善し、少ないカロリーで満腹感をもたらします。パイナップル 1 カップには約 3 g の繊維が含まれており、これは 1 日に必要な量の 10% に相当します。繊維の利点を得るには、パイナップルジュースを無理せずに飲みましょう。
パイナップルの利点
上で見たように、パイナップルは消化を助け、炎症を軽減します。この 2 つは、減量を考えている人にとって重要な側面です。また、パイナップルはほぼ 90% が水分で構成されているため、食事に多くのカロリーを追加することなく水分を補給し、満腹感を保ちます。
パイナップルのその他の健康とフィットネス上の利点は次のとおりです。
- 甘いものを食べたいという欲求を軽減します。
- ビタミンCが免疫システムを強化するため、風邪やインフルエンザを予防します。
- マンガンのおかげで骨粗鬆症を予防し、骨折の治癒を促進します。
- 体液貯留を軽減し、優れた天然利尿剤として作用します。
- 血圧を制御します。
- 老化と闘い、一連の病気を予防する物質である抗酸化物質が豊富に含まれています。
このブロメリアの特性と利点を理解したので、あなたの食事にそれを含めたくなるでしょう。しかし、パイナップルが太るのか、それとも痩せるのか、もう知っていますか?毎日食べる前にチェックしてみてください。
さらに、パイナップルのカロリーを探している場合は、糖尿病などの心配が必要な特定の病気を患っている可能性があります。また、パイナップルは非常に甘い果物であるため、糖尿病患者がパイナップルを食べてもよいかどうか、またパイナップルの糖分がこの病気に苦しむ人々の健康に良いか悪いかを調べることが重要です。
パイナップルの種類
パイナップルはアナナスとしても知られており、ブラジルだけでも数十種類の在来品種が存在します。この国で栽培されているパイナップルの種類には、パイナップル パール、ジュピ、ボイトゥバ、ラゴア サンタ、ロンドン、サルバテラ、ハワイ、ゴールド、ゴモ デ メルなどがあります。
その中でもスーパーや八百屋でよく見かけるのが、パールパイナップルとハワイアンパイナップルです。
– パールパイナップル
一部の地域ではペルナンブコ パイナップルとして知られるパール パイナップルは甘くてジューシーで、生で食べるのに最適です。おいしいパール パイナップルは果肉が軽く酸味が少ないですが、ハワイ パイナップルよりも高い価格で市場に出回ります。
パールパイナップルのカロリー:
- 薄いスライス 1 枚: 27 kcal。
- 中スライス 1 枚: 43 kcal。
- 100g：53kcal
- 刻んだパイナップル 1 カップ：80 kcal。
– ハワイパイナップル
スムース カイエンまたはハワイアンとしても知られるハワイアン パイナップルは、世界で最も栽培されている品種です。果実はパールパイナップルよりも丸く、色はオレンジから黄色の間で変化します。ハワイアンパイナップルの果肉はしっかりしていて甘いですが、酸味が非常に強いです。このため、この品種はパールパイナップルに押されつつあり、その生産は主に食品産業に向けられてきました。
あまり甘いパイナップルが好きではなく、酸味が気にならない場合は、ハワイ産パイナップルは、サラダや重い肉と一緒に提供するソースに使用するのに適した選択肢になります。
ハワイパイナップルのカロリー:
- 薄いスライス 1 枚: 25 kcal。
- 中スライス 1 枚: 40 kcal。
- 100g：50kcal
- 刻んだパイナップル 1 カップ：75 kcal。
以下の表は、さまざまな調理方法と、果物が主成分であるさまざまな料理におけるパイナップルのカロリーを示しています。
| 製品 | 1回分の分量 | カロリー(kcal) |
| パイナップルのムース | スプーン1杯（22g） | 39 |
| グリルパイナップル | 1スライス | 40 |
| キボンパイナップルアイスクリーム | ボール1個 | 107 |
| ハワイアンピザ | 中スライス1枚 | 320 |
| パイナップルのシロップ漬け | カップ | 200 |
| 加糖パイナップルジュース | グラス 300ml | 125 |
| ダイエットパイナップルゼリー | 1箱 | 39 |
| デル バジェ パイナップル ネクター | できる | 161 |
| アデス パイナップル風味しょうゆジュース | 200mlカップ | 97 |
| ミント入りパイナップルジュース、砂糖不使用 | 200mlカップ | 44 |
| パイナップルジュース、ミント、砂糖入り | 200mlカップ | 86 |
| パイナップルの砂糖漬け | 1スライス | 226 |
| 冷凍パイナップル果肉 | ユニット | 100 |
| マグアリーパイナップルジュース | 1/3カップ | 24 |
| パイナップルリキュール | 50ml 1カップ | 165 |
太らずにパイナップルを摂取するためのヒント
パイナップルは数え切れないほどの減量ダイエットに含まれていますが、その調理にはお菓子に使用される砂糖などの高カロリーの材料が使用されることがよくあります。パイナップルのカロリーを過剰に摂取せずに摂取するためのヒントをいくつか紹介します。
- 玄米にパイナップルの小片を加え、オリーブオイルの小雨で味付けします。
- カロリーを追加せずにパイナップルを食べる最も簡単な方法の 1 つは、パイナップルを丸ごと冷蔵庫で保存し、スライスしてシナモンとミントの葉を振りかけることです。
- パイナップル、ミント、ココナッツウォーター、ケールを使ってデトックスジュースを作り、少なくとも週に3回空腹時に（無理せずに）飲みましょう。肝臓の健康に貢献し、毒素を除去することに加えて、このジュースには下剤効果もあります。
- 簡単なパイナップルデザートの場合は、パイナップルのスライスを 2 枚切り、低脂肪ヨーグルト 1 カップと少量の甘味料または蜂蜜を加えます。
- 魚や鶏肉に添える軽いパイナップルソースを作ります。パイナップルのスライスを小さな立方体に切り、赤玉ねぎの薄切り、コショウ、塩を加えて味を調え、スプーン半分のオリーブオイル、コリアンダー、少量のレモンを加えて、全体に分配します。肉;
- パイナップルアイスクリームは好きだけど、カロリーを摂りすぎたくないという方は、よく熟したパイナップルを真ん中につまようじを入れて凍らせてお召し上がりください。
- 午後の軽食に最適なヒントは、パイナップルをいくつか切り、カッテージチーズと混ぜることです。
- 全粒粉ピタパンのスライスとトマトソースを使って、パイナップルのヘルシーな「ピザ」を作ります。その上にパイナップル、リコッタチーズ、カッテージチーズ、軽い七面鳥の胸肉の小片を乗せます。
パイナップルを使った健康レシピ
– 軽いパイナップルのムース
カロリー: 65 (130 gボウル)
材料：
- パイナップル 1 kg、皮をむき、立方体に切ります。
- スキムミルク1杯。
- 風味のないゼラチンの封筒 1 枚。
- 料理用甘味料 スプーン1杯。
- 低脂肪ナチュラルヨーグルト 1 杯。
準備：
- 刻んだパイナップルと甘味料を鍋に入れて加熱します。
- 30分間放置して電源を切ります。
- ゼラチンを温かい牛乳に溶かします。
- パイナップル、ゼラチン、ヨーグルトをブレンダーで混ぜます。
- 小さなボウルに注ぎ、4〜5時間冷やしてからお召し上がりください。
– グリルしたパイナップル
カロリー：1枚あたり52kcal
材料：
- 熟したパイナップル 1 個を中程度のスライスに切ります。
- 蜂蜜 スプーン1杯。
- オリーブオイル スプーン1杯。
- 絞ったレモン スプーン2杯。
- シナモン スプーン1杯。
- 飾るにはミント。
準備：
- 蜂蜜、オリーブオイル、レモン、シナモンを混ぜます。
- パイナップルをグリルまたは熱い焦げ付き防止パンに置きます。
- パイナップルのスライスの両面にソースを刷毛で塗り、焦げないように裏返します。
- ミントの葉を飾ってお召し上がりください。
– パイナップル痩身ジュース
カロリー：65kcal
材料：
- パイナップルの中くらいのスライス 1 個。
- 皮をむいていないキュウリ 5 枚。
- 氷2個。
- 水1杯。
- ミントの葉 5枚。
準備：
- すべての材料をミキサーで混ぜ、甘味を加えずにお召し上がりください。
関連ビデオ:
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