ポップコーンをダイエットに活用する方法

ポップコーンは美味しくて、さまざまな瞬間によく合います。映画や公園の散歩によく合いますし、おやつとしても使えます。ただし、次のポップコーンを楽しむ前に知っておくべきことがいくつかあります。

最良の選択肢

油（オリーブオイルやココナッツオイルなどの良質な油）を少し垂らし、塩を少し、あるいは全く加えずに自宅でポップコーンをはじく栄養価の高い食べ物です。炭水化物も含まれていますが、食物繊維の供給源でもあり、満腹感を維持し、消化を助ける栄養素です。

したがって、油や塩分を摂りすぎないことに加えて、ポップコーンを食べる量をコントロールすれば、ダイエット中の人にとっても素晴らしい午後のおやつになります。たとえ自家製で健康的であっても、バケツ一杯のポップコーンを食べると太るのは明らかです。

オリーブオイルを使ってポップコーンを作る場合は、油に含まれる良い脂肪が悪い脂肪に変わってしまう高温になって発煙点に達しないように、手早く行うように注意してください。

塩をほとんどまたはまったく含まない塩味ポップコーンの場合は、カレー、パプリカ、オレガノ、パセリ、または乾燥玉ねぎを使用して風味を高めることができます。

甘いポップコーンは好きですか？砂糖、コンデンスミルク、チョコレートを詰めるのは得策ではありません。ただし、より健康的なオプションがあります。既製のポップコーンの上にシナモンを乗せると、とてもおいしいです。

実用性には価値がありません。欠点はパッケージから始まります。ほとんどの電子レンジ用ポップコーンのパッケージには、甲状腺の問題、代謝の問題、妊婦の赤ちゃんの低出生体重など、さまざまな健康上の問題に関連する化合物が含まれています。

さらに、ポップコーンに風味を付けるために香料を添加するメーカーもあります。危険なのは、これらの香料化合物の多く（特にバター風味に使用されるもの）が呼吸器系の問題に関連していることです。

それだけでは十分ではないかのように、電子レンジ用ポップコーンには脂肪が多く含まれているため、より安定しています。そして、高温で最も安定した脂肪の種類はトランス脂肪であり、これは最悪の種類の脂肪であり、できるだけ避けるべきものです。

コーン、オリーブオイルまたはココナッツオイル、少量の塩を加えて電子レンジでポップコーンを作るのも良い選択肢です。実は、最近では電子レンジでポップコーンを作るのに適したシリコン製の容器もあります。

油を必要としないものもあります。ポップコーンを容器に入れて電子レンジに数分間入れるだけで弾けます。正確な時間は各デバイスの能力によって異なります。

さらに、古いパンの袋を使って電子レンジでポップコーンを作る人もいます。

ポップコーン屋さんであっても、路上で買うポップコーンにも注意が必要です。

ポップコーンメーカーの塩辛いポップコーンにはベーコンと大量の塩が含まれている場合がありますが、甘いポップコーンには砂糖がたっぷり含まれており、コンデンスミルク、チョコレート、その他のカロリーと砂糖の多い付属品が追加される場合があります。

最悪と言われている映画館のポップコーンも忘れてはいけません。多くの場合、バター風味の香料が使用されていますが、これは上で見たように有害です。

さらに、このポップコーンは途方もない量の油で作られており、選択したサイズに応じて500または600カロリーに達する可能性があります。言うまでもなく、人々は家で食べるよりも映画館ではるかに大量のポップコーンを消費する傾向があります。

このテーマに関する栄養士の説明を事前に確認せずにポップコーンを食べないでください。