あなたは、 と一緒に、目覚めたらすぐに一杯のお茶を飲みたい派ですか?それとも仕事の休憩中の午後中ずっとですか？そこで、良いニュースをお届けします！
European Journal of Preventive Cardiologyに発表された研究では、お茶を 1 日おきに飲むと心臓の健康に効果があることが示されています。
ただし、お茶について話すときは、 Camellia sinensis という植物から作られる飲み物を指すことを明確にすることが重要です。例えば、 や紅茶などです。したがって、他の種類のハーブをベースにした煎じ薬や煎じ薬を含む一般的な用語は含まれません。
そういえば、お茶とハーブティーの違いを理解する価値があります。
この研究では、長期健康調査に参加した10万人以上の中国人成人からのデータが使用された。彼らには心臓発作、脳卒中、がんの病歴はありませんでした。
その後、それらは 2 つのグループに分類されました。 1 つ目は、お茶を飲む習慣がある人 (摂取頻度が週に 3 回以上) で構成されていました。
2番目には、お茶をまったく飲まない人、または習慣としてお茶を飲まない人が含まれていました。つまり、週に3回未満の摂取頻度です。
この研究全体を通じて、参加者は自分の健康状態と行動に関する情報を提供しました。また、中国人の追跡調査期間は平均7.3年でした。
結果
週に3杯未満のお茶を飲む人に比べて、最も多くのお茶を飲む人は心臓発作または関連する問題のリスクが20％低かった。
また、心臓病で死亡する確率は22％低く、何らかの原因で死亡するリスクは15％低かった。
この分析では、お茶の習慣のある50歳の参加者は1.41年後に冠動脈疾患と脳卒中を発症するとも推定された。そして、その飲み物を全くまたはほとんど飲まなかった人々と比較して、彼らは1.26年長く生きるでしょう。
お茶の消費者の行動の変化に対する影響の可能性についても、14,000 人強の参加者からなるサブグループで評価されました。
2 つの研究の間の平均期間は 8.2 年で、2 番目の研究後の平均追跡期間は 5.3 年でした。
したがって、研究者らは、2つの研究中にお茶を飲む習慣を維持した参加者は、心臓病と脳卒中のリスクが39％低く、心臓病と脳卒中による死亡のリスクが56％低く、心臓病と脳卒中のリスクが29％低いことを観察しました。何らかの原因で死ぬこと。
これは、お茶をまったく飲まない人、または習慣としてお茶を飲まない人と比較したものです。
男性と女性の違い
性別ごとの分析もありました。彼らは、お茶を飲むことの保護効果は男性の方が強いと指摘しました。ただし、女性に対してのみ控えめです。
この研究の主な著者の一人、Xinyan Wang氏によると、考えられる理由の1つは、男性の48％がお茶を飲む習慣があったことだそうです。女性のわずか20％に対して。
もう1つの仮説は、女性は心臓病や脳卒中の発生率が低く、死亡率も低いという事実です。
この違いにより、男性の間で統計的により有意な結果が得られる可能性が高くなった可能性があるとワン氏は付け加えた。彼は中国医学科学アカデミーの会員です。
緑茶
ワン氏は、緑茶と長期的にお茶を飲む習慣がある人々にとってプラスの効果が最も顕著だったと述べた。
お茶の種類ごとの部分分析では、緑茶が心臓病と脳卒中のリスク、心臓病と脳卒中による死亡、およびあらゆる原因による死亡のリスクを約25％低下させることが判明した。
ただし、紅茶については、この点において有意な関係は観察されませんでした。
この研究のもう一人の著者であるDongfeng Gu氏は、調査対象集団のうち、お茶を飲む人の49％が緑茶をより頻繁に摂取していることを強調した。一方、紅茶を使用したのはわずか 8% でした。
中国医学アカデミーの会員でもある東風谷氏によると、紅茶に対する嗜好性が低いため、紅茶と心臓の健康との間に確かな関連性があることを確認することがより困難になっているという。
それにもかかわらず、研究者は、この研究結果は緑茶と紅茶の間に効果の違いがあることを示唆していると信じています。
この違いは、緑茶が心血管疾患の危険因子から保護するポリフェノールで構成されているのに対し、紅茶は発酵するという事実に関連している可能性があります。
この過程で、ポリフェノールは色素の形で酸化され、抗酸化作用が失われる可能性があります。さらに、紅茶にはミルクがつきものです。これまでの研究では、これが血管の健康に対するお茶のプラスの効果を妨げる可能性があることが示されています。
結論を出すにはまだ時期尚早です
ただし、注意してください、研究記録は、お茶の摂取が必ずしも効果の原因であることを証明しているわけではありません。中国人のライフスタイルや健康の他の側面が結果に影響を与える可能性があります。
この研究では、お茶の摂取量が多いことは、前述の心臓病のリスクが最も低い参加者の生活に存在する特徴であることが示されています。ただし、因果関係の証明にはなりません。
しかし、緑茶と紅茶（どちらもCamellia sinensisから生産されます）にはフラボノイドが豊富に含まれていることが知られています。これらは、心臓病の発症の原因の1つである炎症を軽減するのに役立つと考えられています。
心臓に影響を与える病気を予防する方法について詳しく医師に相談し、 心臓に良い食品を含むバランスの取れた食事をとり、 心臓に悪い食品の摂取を制限するようにしてください。
