ハヤトウリジュースは、特に地方都市で高血圧の治療に広く使用されている自家製レシピです。
これは、この野菜がほとんどの人にあまり人気がないにもかかわらず、カリウム、ビタミンB9、ビタミンC、可溶性および不溶性などのさまざまな栄養素の供給源であるという事実によるものです。
したがって、この記事では、ハヤトウリと心臓血管の健康に対するその利点についてもう少し詳しく知り、この野菜からジュースを作る方法を学びます。
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高血圧とは何ですか?
高血圧は、動脈壁に対する血液の力が強すぎる状態であり、時間が経つと損傷を引き起こす可能性があります。
一般に、高血圧は血圧が 14/9 を超えると定義され、血圧が 18/12 を超えると重症とみなされます。
また、その原因は明確には定義されていませんが、次のような発症を促進する危険因子がいくつかあります。
したがって、年に一度は健康診断を受け、高血圧や持病のある家族歴がある場合は、少なくとも月に一度は血圧を測定することが重要です。
高血圧のためのハヤトウリジュース
高血圧は世界中でますます多くの人々に影響を及ぼしている問題であるため、「医薬品」であれ自然療法であれ、この問題の新しい治療法を見つけるために多くの努力が払われています。
また、一般に症状がなく、ゆっくりと時間をかけて進行するため、予防や早期診断に向けた取り組みも行われています。
この意味で、数十年前、人々は血圧を下げるための家庭療法としてハヤトウリジュースを使い始め、特にその使用がライフスタイルの変化と関連している場合に多くの成功報告がありました。
以下では、これについて科学が何を言っているかをよりよく理解します。
1.ハヤトウリのカリウム
ハヤトウリはカリウムが豊富な野菜で、100 g あたり 130 mg のミネラルが含まれています。このミネラルが血圧レベルを下げるのに役立つことがすでにいくつかの研究で示されているため、この事実は非常に重要です。
さらに、カリウムのサプリメントは血圧をわずかに低下させる可能性があり、ミネラルの摂取量を増やすと心血管疾患の発症リスクを軽減できることを示すいくつかの証拠があります。
一方、高血圧に苦しんでいる場合は、過剰摂取を避け、これがあなたの場合に最適な治療法であることを確認するために、カリウム補給を開始する前にそのことについて医師に相談することが重要です。
2.利尿作用
一部の専門家によると、ハヤトウリが実際に血圧を下げるという科学的証拠はありません。ただし、水分が多く含まれているため、若干の利尿作用があります。
しかし、この利尿作用は血圧上昇に関与する一部のミネラルの除去に寄与するため、間接的にでもこの野菜は高血圧の管理に役立ちます。
3. 食物繊維が豊富
ハヤトウリは食物繊維が豊富な、心の友となる食品です。
これは、ハヤトウリやこの栄養素が豊富な他の食品を摂取すると血中コレステロール値が下がるために起こります。
ただし、この効果を享受するには、バランスの取れた食事をとり、可能であれば定期的に身体活動を行うことが重要です。
腎臓に問題のある人は注意してください
Kidney Caresによると、慢性腎臓病に苦しむ人は、体内の過剰なカリウムを特徴とする高カリウム血症と呼ばれる状態を発症するリスクが高くなります。
したがって、腎不全の患者は、ハヤトウリやカリウム源となる他の食品の摂取を制限することが推奨されています。これは、腎不全が病気を悪化させ、心臓発作、脳卒中(脳卒中)、不整脈などの他の問題を引き起こす可能性があるためです。
したがって、血圧をコントロールする必要があるが、何らかの腎臓の問題を抱えている場合は、高カリウム血症の発症を避けるためにカリウム摂取量をどの程度にすべきか医師に相談することが重要です。
その他のケア
極度の低血圧に苦しんでいる人、すでに服用している人、または高血圧を制御するために何らかの治療を受けている人は、高血圧に対して実際にハヤトウリジュースを摂取できるかどうかを医師に相談することが重要です。 。
飲み物がこれらの要因と組み合わされて、有害な可能性がある血圧の大幅な低下を引き起こさないことを確認するためにこれを行うことが重要です。
ハヤトウリジュースのレシピ
材料:
- 皮をむいていないハヤトウリ 4 個(みじん切りにして洗ったもの)
- レモン汁 1/2カップ
- 水2リットル
- 好みの甘味料
- 好みに合わせて氷を。
準備方法:
- 甘味料を除くすべての材料をミキサーに入れます。
- 次に、ブレンドし、甘味料を加え、よく混ぜてすぐにお召し上がりください。
注意:天然ハヤトウリジュースはすぐにその栄養特性とその利点を失う可能性があるため、調製後すぐに飲むことが重要です。熱、酸素や光への曝露によって起こる、いわゆる酸化プロセスにより、特定の栄養素が効率を失う可能性があります。
したがって、ジュースを作ったときに飲むことができない場合は、プロセスを避けるか遅らせるために、暗い色のしっかりと密閉されたボトルに保存することをお勧めします。
ビデオ: 高血圧に効く7つのお茶
高血圧に推奨されるお茶や高血圧に苦しむ人に良くない食べ物についても調べてください。
ビデオ: 高血圧に最悪の食品10選
栄養成分表
生の殻をむいたハヤトウリの 100 グラム部分。
| 成分 | 100gあたりの値 |
|---|---|
| カロリー | 18kcal |
| 炭水化物 | 4.17g |
| タンパク質 | 0.89g |
| 脂質 | 0.05g |
| 食物繊維 | 1.4g |
| 飽和脂肪 | 0.01g |
| 多価不飽和脂肪 | 0.03g |
| カルシウム | 11mg |
| 鉄 | 0.18mg |
| マグネシウム | 8.06mg |
| マッチ | 18.4mg |
| カリウム | 130mg |
| 亜鉛 | 0.15mg |
| 銅 | 0.03mg |
| セレン | 0.3μg |
| α-トコフェロール(ビタミンE) | 0.05mg |
| ビタミンC | 11mg |
| 葉酸当量 | 87.2μg |
