妊娠糖尿病は、妊娠前に糖尿病を患っていなかった女性の血流中の高レベルのグルコースによって特徴付けられます。妊娠中の女性の最大 9% が妊娠中に糖尿病を患う可能性があると推定されています。
妊娠糖尿病は通常、妊娠の後半、つまり 24 日頃に現れます。週。
妊娠糖尿病を予防または治療するための最初のステップは、安定した血糖値を制御し維持するために食事を修正することです。妊娠糖尿病の食事では、自然食品や自然食品を優先し、精製された炭水化物、砂糖、加工食品の摂取をできるだけ制限する必要があります。
妊娠糖尿病を理解する
妊娠糖尿病を避けるためには、まず妊娠糖尿病の原因を知ることが重要です。
妊婦が糖尿病を発症する理由の 1 つは、胎盤によるいくつかのホルモンの産生です。妊娠中はこれらのホルモンが赤ちゃんの発育を促す働きがあります。しかし、それらはまた、体内のインスリンの作用を低下させることになります。この状態はインスリン抵抗性として知られています。インスリンは膵臓から分泌されるホルモンであり、血流中に存在する糖分が捕捉され、細胞がエネルギーを生成するために使用できるようにすることを思い出してください。
これが起こると、母親の膵臓はより多くのインスリンを分泌し始めますが、一部の女性ではこの量がまだ十分ではありません。その結果、ブドウ糖は細胞に入ることができず、血液中に残ります。次に、高血糖の状況が特徴づけられ、血流中の高レベルのグルコースによって定義されます。
赤ちゃんが大量のブドウ糖にさらされると、胎児巨大児症、つまり胎児の過剰成長のリスクがあります。これは新生児の低血糖、呼吸器疾患、外傷性出産を引き起こしたり、成人後に赤ちゃんが糖尿病や肥満になりやすくなったりする可能性があります。
妊娠糖尿病を回避または治療する方法
妊娠中に起こるホルモンの変化により血糖値が上昇する可能性があるため、食習慣を修正し、血糖値を安定させる妊娠糖尿病食に従うことが重要です。
妊娠中は栄養の必要性が高まるため、赤ちゃんと妊婦の健康に必要な栄養素をすべて確保できるよう、食事のバランスをとらなければなりません。ただし、これは、2人で食事をしたり、どんな種類の食べ物でも平気で食べたりすることを意味するものではありません。
量よりも重要なことは、妊娠中のメニューの一部となる食品の質を考慮する必要があることです。
妊娠糖尿病のための食事のヒント
以下の妊娠糖尿病のための10の食事のヒントをご覧ください。
炭水化物に注意
食物に含まれる炭水化物は体によってエネルギーに変換され、体がすべての機能を正しく実行できるようになります。このため、炭水化物はお母さんと赤ちゃんの発育にとって非常に重要です。
ただし、血糖値を大幅に変化させる能力があるため、炭水化物は注意して摂取する必要があります。妊娠糖尿病の食事では、炭水化物の量と質に注意する必要があります。
炭水化物は、血糖指数が高いものと低いものに分類できます。血糖指数の高い炭水化物は体にすぐに吸収され、血糖値の大幅な上昇を引き起こします。血糖指数の低い炭水化物は消化が遅く、血流中の血糖値に大きな変動を引き起こしません。
炭水化物が豊富で血糖指数が高い主な食品には、白パン、お菓子、パスタ、白米があります。このタイプは、加工中に繊維が失われるため、精製炭水化物とも呼ばれます。
野菜、豆類（豆、ひよこ豆、レンズ豆）、一部の果物（リンゴ、アボカド、プラム、グアバ）、玄米は血糖指数が低い食品です。
精製された炭水化物を複雑な炭水化物に交換することに加えて、毎日摂取する炭水化物の総量にも注意してください。栄養士に相談すると、健康な妊娠を維持するために 1 日に何グラムの炭水化物を摂取すべきかを決めることができます。
食事を共有する
一度にたくさん食べると血糖値が急激に上昇します。これを防ぐには、朝食、昼食、夕食でたくさん食べるのではなく、食事を3回の主食と2回の小さな間食に分けるようにしてください。
今までと同じように食べ続けて、単純に2食追加するのではなく、注意してください。大量の食事の量を減らし、少量の食事で 1 日の総カロリーを補いましょう。
砂糖をカットする
妊娠を理由に、これまで避けていた甘いものをすべて食べてはなりません。甘いものは炭水化物で飽和しているだけでなく、脂肪分が多く、栄養素がまったく含まれていない傾向があります。血糖値の変動を避けるために、ケーキ、パイ、ソフトドリンク、アイスクリームの摂取をできる限り排除または制限してください。
果物は適度に摂取しましょう
果物は健康に優れ、赤ちゃんに多くの栄養素を提供しますが、糖分が多いため、適度に摂取する必要があります。
血糖値に大きな変化を引き起こさない、血糖指数の低い果物を選びましょう。洋梨、チェリー、イチジク、みかん、グアバ、アボカド、桃、アプリコット、リンゴなどは糖分が少ないため、妊娠糖尿病の食事に加えるべきです。
タンパク質と一緒に炭水化物も摂る
妊娠糖尿病の食事には、毎食、タンパク質と繊維が豊富な複合炭水化物の組み合わせを含める必要があります。
タンパク質を一緒に摂取すると、炭水化物の吸収が遅くなります。そして、すでに見たように、ゆっくりと吸収される炭水化物は血糖値の大幅な上昇を引き起こしません。
食事にタンパク質をもっと取り入れるには、トーストに塗っているジャムの代わりに、緑の香りのリコッタチーズのパテ、あるいはひよこ豆のペーストを加えましょう。
フルーツジュースの摂取を制限する
果物にはたくさんの糖分が含まれていますが、自然のおかげで食物繊維も豊富に含まれています。果物を丸ごと食べると、その繊維が消化を遅らせ、血糖値の大幅な上昇を防ぎます。
ただし、ジュースには実質的に果糖のみが含まれています。さらに、みかんの場合、一杯のジュースを作るのに4～5個必要になります。果物を一個食べると満足するかもしれませんが、気づかないうちにそれ以上の量を食べてしまうことがあります。
また、砂糖は血糖値を変化させるため、ジュースを一杯飲んだ後は、食べたばかりであってもおそらく空腹を感じるでしょう。したがって、可能な限り果物を丸ごと選び、スーパーマーケットで売られている「天然」の箱入りジュースは絶対に避けてください。防腐剤に加えて、砂糖がたっぷりと添加されており、適切な量の天然果汁さえ含まれていないものも多くあります。
朝食を抜かないでください
通常はホルモンレベルの変化が起こるため、起床後の血糖値のコントロールが少し難しくなる場合があります。血糖値を安定させるために、全粒粉パンやサツマイモなどの複合炭水化物を含む朝食を目指しましょう。
タンパク質は人生のどの段階でも不可欠ですが、新しい存在が形成される妊娠中はさらに重要です。最初の食事には、ライトツナパテ、リコッタチーズ、カッテージチーズ、スキムミルク、七面鳥の胸肉などのオプションを含めてください。
良質な脂質を選ぶ
妊娠糖尿病の食事では脂肪を除去すべきではありません。それらは赤ちゃんの形成に重要であることに加えて、妊婦の心臓血管の健康にも寄与し、食欲のコントロールにも役立ちます。
ただし、飽和脂肪の摂取は可能な限り減らし、オリーブオイル、ナッツ、オメガ3（亜麻仁や魚に含まれる）、アボカド脂肪などの「良い」脂肪を優先する必要があります。アボカドと言えば、妊娠中にアボカドを摂取すべきもう一つの理由です。それは、赤ちゃんの奇形を防ぐための重要なビタミンである葉酸の天然源であるからです。
軽い乳製品、皮のない鶏肉、赤身の肉をメニューに加えましょう。そして当然ですが、揚げ物はできるだけ食べないようにしましょう。
食物繊維をもっと摂取する
野菜や全粒穀物に含まれる繊維は消化を遅らせ、血糖値を安定に保つのに役立ちます。野菜や野菜はビタミンやミネラルが豊富で満腹感も得られるため、すべての食事に野菜を取り入れましょう。
また、食物繊維は腸の働きを助けます。妊娠中、ホルモンの変化、子宮の拡大、鉄分の補給などの要因により、多くの女性が便秘に悩まされるようになります。便秘を解消するには、全粒穀物、野菜、野菜、血糖指数の低い果物など、繊維が豊富な食品をより多く摂取してください。常に栄養士の指示に従い、1日あたり3〜5食分をメニューに組み込むようにしてください。
動く
妊娠を座りっぱなしのライフスタイルの言い訳にしてはいけません。医学的に休むように勧められない限り、起き上がって運動してください。軽い散歩やプールでの運動は、血糖値をコントロールし、妊娠中の過度の体重増加を防ぐのに役立ちます。
身体活動プログラムを開始する前に、どの活動があなたにとって問題ないかについて医師に相談してください。
血糖値を検査する
妊娠を考えている場合は、まず医師に空腹時血糖値を検査してもらってください。こうすることで、妊娠中の大きな問題を避けるために必要な予防策を講じることができます。
過剰な体重は体内でインスリンが作用するメカニズムに変化をもたらす可能性があるため、健康的な体重を維持し、活動的に過ごすことも重要です。
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