カハマンガの果実に関連する利点、その用途とその特性を発見し、この食品を拒否しない理由を見つけてください。
カハマンゴーは非常に栄養価が高く多目的な果物であり、健康とフィットネスに多くの利点をもたらします。しかし、残念なことに、誰もがそれをよく知っているわけではありません。
これは、エキゾチックな果物とみなされており、見本市や市場で見つけるのはそれほど簡単ではないという事実によるものです。
したがって、この記事では、この果物についてさらに詳しく学び、その栄養素が健康とフィットネスの維持にどのように役立つかを理解します。
カハマンゴーについて
ウルシ科の一員であるカハマンガ ( Spondias dulcis ) は、cajarana や Taperebá-do-sertão という名前でも知られています。太平洋のポリネシアに位置するソシエティ諸島が起源です。
そこから果物がジャマイカに伝わり、ギアナを通ってブラジルに伝わり、北東部や他の地域で一般的になったと考えられています。
円筒形で長さは6cmと10cm、重さは約150gですが、場合によっては380gに達することもあります。その皮は一般的に黄色がかっており、汚れがあり、黄色の果肉は酸性またはほろ苦い芳香があり、大きな繊維状のとげのある種子が入っていると言われています。
また、果物は生で消費されるだけでなく、ジュース、ピクルス、ゼリー、コンポート、その他のお菓子のレシピにも使用できます。
カハマンゴーの6つのメリット
カハマンゴーは血糖指数が低い健康的な果物であるため、特により健康的なライフスタイルを送りたい人にとって、スナックやジュースに最適な選択肢となります。
新鮮なカハマンゴー 100 g あたりの主要栄養素の組成を以下で確認してください。
| 成分 | 100gあたりの値 |
|---|---|
| カロリー | 46kcal |
| 炭水化物 | 11.4g |
| タンパク質 | 1.28g |
| 食物繊維 | 2.58g |
この記事の最後には、すべてのビタミンとミネラルを含む完全な栄養表が表示されます。
そこで、以下では果物がもたらす6つの利点について学びます。
1. 筋肉の健康に貢献します
カロリーとミネラルの供給源であるカハマンゴーは、筋肉の収縮に必要なミネラルを提供するだけでなく、筋肉の収縮に必要なミネラルを提供するため、除脂肪体重を増やしたい人にとって素晴らしい味方です。筋肉のエネルギーを補充します。
しかし、あなたの目標が 筋肥大である場合は、あなたに合った運動計画を立ててくれる体育専門家や、運動を強化するのに最適な食品を推奨してくれる栄養士のサポートを受けることが重要です。
2.食物繊維が豊富
カハマンゴーに含まれるもう 1 つの栄養素は食物繊維で、これは体の適切な機能に不可欠です。これは、次のような有益な効果によるものです。
- 腸内の食物塊の移動を助け、腸の機能を維持し、便秘を防ぎます。
- それらは私たちの体によって消化されない栄養素であり、そのままの状態で腸に到達し、そこに住む有益な細菌の餌となるため、腸内細菌叢の健康を維持するのに役立ちます。
- 消化を遅らせるので満腹感が得られ、空腹感を抑えることができます。
- コレステロールの吸収を調節するので、コレステロールの制御に貢献します。
参照:便秘に良い10の食品
3. ビタミンCなどの抗酸化物質の供給源
カハマンゴーのもう 1 つの利点は、体がフリーラジカルの作用と戦うのを助ける、ビタミン C やカロテノイドなどの抗酸化物質が豊富に含まれていることです。
したがって、果物を毎日摂取することは、次のような一連の健康状態の予防と治療に役立ちます。
- 皮膚の早期老化。抗酸化物質がコラーゲンの生成を刺激することに加えて、酸化ストレスから皮膚を保護し、若々しい見た目を長く保つためです。
- 炎症、抗酸化物質が免疫系の調節に関与するため
- 心臓病、動脈壁への脂肪プラークの蓄積を防ぐのに役立つため。
4. 体重を減らすのに役立ちます
カハマンゴーには、食物繊維と抗酸化物質が含まれ、脂肪分が少ないため、バランスの取れた食事と運動を伴って摂取する限り、減量プロセスに貢献できます。
これは、繊維が脂肪や炭水化物の吸収を抑えるだけでなく、満腹感を与えるのにも役立つためです。
さらに、抗酸化物質はインスリン感受性を改善するのに役立ち、 ホルモンのスパイクや甘いものを食べたいという欲求を軽減します。
5. ミネラル源
この果物にはビタミンに加えて、体の適切な機能や一連の病気の予防に不可欠なカルシウム、リン、カリウムなどのミネラルも含まれています。
たとえば、リンは、エネルギーを貯蔵するために体が使用する ATP 分子の生成に関与することに加えて、体の炭水化物と脂肪の使用に関連した役割を果たします。
一方、カルシウムは骨や歯の形成と健康に非常に重要であり、脱灰などの問題の回避に役立ちます。
また、血圧のコントロールに役立つカリウムも含まれており、 の人の食事において非常に重要です。
6. 神経系に利益をもたらす
すでに述べた効果に加えて、カハマンゴーは、神経系の健康に寄与するビタミン B1 と B6 の優れた供給源でもあります。
したがって、この果物を日常生活に取り入れることは、食べ物が栄養ニーズを満たしていないときに発生する可能性のある、脳や神経に影響を与えるいくつかの問題を防ぐのに役立ちます。
ヒントとケア
カハマンゴーやその他の果物を購入するときは、微生物や農薬の可能性を摂取しないように、皮を洗って汚染を除去することが重要です。
また、できる限り産地を確認し、品質や見た目が最良のものを選びましょう。
最後に、カハ マンゴーの利点にもかかわらず、体に十分な栄養を確保するために、健康的でバランスの取れた食事プログラムの一環として、適度に摂取する必要があります。
栄養成分表
新鮮なカハマンゴー 100g。
| 成分 | 100gあたりの値 |
|---|---|
| カロリー | 46kcal |
| 炭水化物 | 11.4g |
| タンパク質 | 1.28g |
| 食物繊維 | 2.58g |
| カルシウム | 12.7mg |
| 鉄 | 0.15mg |
| ナトリウム | 1.44mg |
| マグネシウム | 11.3mg |
| マッチ | 24.5mg |
| カリウム | 119mg |
| 亜鉛 | 0.18mg |
| 銅 | 0.02mg |
| チアミン | 0.11mg |
| ビタミンB6 | 0.05mg |
| ビタミンC | 26.7mg |
